食べた日:2008/6/21
『麺屋 誠和』で、昼夜各5食限定の「汁なし担々麺 大辛」(750円)を。
#ref error :画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
この前中辛で食べた時、「これでも十分辛いけど、この味はもっと辛い方がと更に美味しく感じそう」と思ったので、今回は大辛でいただいてみました。
ひと口ふた口と食べ進める・・・やっぱ辛いです(笑)
ただ、予想も当り、かなり辛いのですが、大辛の方が個人的には好み。
中辛は適度な辛さで、全体の調和を楽しむといった感じですが、大辛は白ゴマ芝麻醤のコクに辛さがかき消されることなく、麻と辣がハッキリと主張し、しっかりと折り目がある味わいです。
ただ、予想も当り、かなり辛いのですが、大辛の方が個人的には好み。
中辛は適度な辛さで、全体の調和を楽しむといった感じですが、大辛は白ゴマ芝麻醤のコクに辛さがかき消されることなく、麻と辣がハッキリと主張し、しっかりと折り目がある味わいです。
店主の話では、大辛の上の激辛もあるそう。
こちらは・・・勇気が出た時に食べてみます(笑)
こちらは・・・勇気が出た時に食べてみます(笑)
住所:仙台市若林区荒町171
by hiro (2008年 242杯目)
- たぶん、今日お隣の席にいたと思います。
初めて食べましたけど、大辛で正解でした。
しびれるような辛さ、驚きました。
また食べたいです。 -- nagi (2008-06-21 21:34:31) - nagiさん、初めまして!
隣にいた方ということは、一番端(トイレ側)にいた方ですか?
ちなみに私はあの時、帽子・メガネの変装モードでした。。。
花椒のしびれる辛さは、最近ホントハマってます。
このメニューは今回が2回目でしたが、また食べる予定です!
-- hiro (2008-06-21 22:13:21) - 激辛、是非食べて欲しいです。
ただ、私には無理です(笑)。すんません。
店主殿、辛いの好物なんだそうです。
激辛の上は、爆辛とかあったりして(笑笑)。 -- ちょび (2008-06-22 10:34:21) - ちょびさん、毎度っス。
>店主殿、辛いの好物なんだそうです。
元々は大辛がデフォの辛さになるはずだったんですもんね。
爆辛は失神してしまいそうなので(笑)、次回は激辛食べてみます!
-- hiro (2008-06-22 11:11:38) - こんにちは。
そうです、その席でボーダーのポロシャツ着ていた者です。
hiroさんは店主さんに二日酔いを心配されていた方で間違いないかと(笑)
このサイト、いつも拝見しています。
ここで汁なしを知りました、ありがとうございます。
開店10分もしないうちに4食出ていましたね。
花椒があんなに効いた食べ物は久しぶりで感動です。
次は激辛を食べてみたいです! -- nagi (2008-06-22 12:02:29) - >hiroさんは店主さんに二日酔いを心配されていた方で間違いないかと(笑)
見事ビンゴです!もっとオシャレして行けばよかった(笑)
オープン時間ちょうどくらいにお店に着いたら、5人くらい座ってたので、汁なし売り切れか?と思いちょいと焦りました。。。
このメニューにどっぷりハマッたので、無くなる前にもう1回は食べたいです。(もちろん激辛でw)
今度見かけたら、お声かけてくださいね~。
-- hiro (2008-06-22 12:52:19) - はじめまして。毎日更新を楽しみにしている一人です。
私もあの時間お店に居まして、向かいに座っていたサラリーマン3人組の
一人です。(一番厨房側)
私の勝手な想像でhiroさんは巨漢の人と想像していましたが、書き込みをみて
いい意味で裏切られました(笑)
今後も更新楽しみにしています。
私信ですが・・・nagiさんへ 券売機のおつりは忘れずに・(笑) -- いっさ (2008-06-22 21:13:42) - いっささん、初めまして!
>私もあの時間お店に居まして、向かいに座っていたサラリーマン3人組の一人です。(一番厨房側)
しっかりと覚えております。。。確かつけ麺食べていた方ですよね?
>私の勝手な想像でhiroさんは巨漢の人と想像していました
これは皆に言われます(笑)
太らないのがとりえでしたが、いい年になったせいか、最近肉付きがよくなってきたので、1日2杯までにするように心がけていマス。。。
>毎日更新を楽しみにしている一人です。
ありがとうございます。こう言っていただけることが、私の投稿意欲の一番の糧になります!
-- hiro (2008-06-22 21:55:24) - いっささん、恐れ入ります。
まさかあの時間帯にいた方々でつながるなんて・・・お釣り取り忘れ、ご指摘ありがとうございました(笑)
hiroさん、実は私も巨漢だと思っていました、すみません。
日刊"仙台~"のころからの食べっぷり、もはや尊敬の域でした。
これからもレポ期待しています。
次にお会いしたときはゼヒお声かけさせていただきます! -- nagi (2008-06-22 23:20:01) - nagiさん、またまたドモです。
>実は私も巨漢だと思っていました
お酒ではすぐに太りますが、何故かラーメンだけは食べてもあまり太らないんですよね~。
まぁ、元々が決してヤセてはいませんが(笑)
食べる杯数が多いほど、書き込みもホント大変で、日刊辞めた理由はそこなんですヨ。。。
>次にお会いしたときはゼヒお声かけさせていただきます!
どーぞどーぞ。汚い格好してると思いますが、気にせず話しかけてください(爆)
-- hiro (2008-06-23 08:59:59)