2006/12/24
『うさぎのモチつき』で「鶏白湯らーめん」（750円）を。
『うさぎのモチつき』で「鶏白湯らーめん」（750円）を。
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二日町店（現在は天秤房）では食べたことがありますが、上杉店は初です。
油少なめのライトな感じの鶏白湯スープ。コクはなかなかありますが塩分がちょっと強め。麺は中細。かなりヤワヤワだったのは残念。
具は割いた鶏肉をピリ辛に味付けした物・茹でたキャベツとモヤシ・刻みネギ・辛味噌。辛味噌を溶くと、まったく別物の味に変化します。
メニューの種類も多いし、今回の麺軟めはたまたまかもしれないので、もう一度来てみます。
油少なめのライトな感じの鶏白湯スープ。コクはなかなかありますが塩分がちょっと強め。麺は中細。かなりヤワヤワだったのは残念。
具は割いた鶏肉をピリ辛に味付けした物・茹でたキャベツとモヤシ・刻みネギ・辛味噌。辛味噌を溶くと、まったく別物の味に変化します。
メニューの種類も多いし、今回の麺軟めはたまたまかもしれないので、もう一度来てみます。
ｂｙ hiro
