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らーめんダイニングZUNDA(泉中央店)3

    
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2006/9/29
『らーめんダイニングZUNDA 泉中央店』で「ZUNDA特製ネギ塩らーめん」(680円)を。
本来はこの前の来店時に気になった「焼きラーメン」か「ジャージャー麺」を食べようと思って来ましたが、メニューからなくなっていたので、現在あるラーメンメニューの中で唯一未食のこれにしてみました。
なぜこのメニューだけ未食だったかというと、ラーメン好きには致命的ですが、私はネギが苦手。(白ネギの辛いやつのみ。味は嫌いではないが、食べるとなぜか頭痛を引き起こす)なのでネギラーメンを注文するのは、多分初めてです。
透明度が非常に高く、かなりあっさりしたスープに、麺は中細ちぢれ麺。
具は炙り焼きチャーシュー・味玉・メンマ・もやし・万能ネギ・白ネギ。白ネギにはブラックペッパーと香味油が和えてあります。
ちょっと表現が難しいですが、ブラックペッパーの効果なのか、スープを飲むと焼肉のネギ塩カルビのような味がします。
白ネギが想像以上に辛みが強かった為、やはり苦手意識は払拭できず、ネギはほとんど残すことに・・・(麺とその他の具は完食)
ラーメン自体は決して悪くないので、ネギ好きの人にはおススメです。



住所:仙台市泉区泉中央1-17-3

                                    by hiro


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