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らーめん元3

    
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2006/7/3
ラーメン国技場の『らーめん元』で「エビ入りワンタンメン」(850円)を。
通常の背油たっぷりの醤油ラーメンに、エビが丸ごと入ったワンタン(エビは結構小さい)が入っています。
ここのラーメンはラー国というマイナスの固定概念がなければ、決して悪くないと思う。
本場よりはかなり細いがモチモチ感がある太麺も、醤油で煮込まれたと思われる濃い味の軟らかいチャーシューも悪くないと思う。
『烈士洵名』の時も思いましたが、ラー国というので逆に損しているような気がします。
この時は平日の中途半端な時間というのはあるとは思いますが、ラー国の人の入りは寂しい限りでした・・・



住所:仙台市青葉区国分町2-7-5 KYパークビル1Fラーメン国技場内



                                    by hiro


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