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純連3

    
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2006/7/2
『純連』で「塩」(750円)を。
スープは甘みがあり、もちろんコクもある。しょっぱめの味噌より、結構塩分低めに感じます。
味噌に入っているのとは違う、スライスされたチャーシューは、赤身にかなりパサツキを感じるのは私的にはちょいと苦手。
最初から、ブラックペッパーらしき物が上からかかっていますが、入っていた方が美味しいと思える仕上がり。
もちろん、ここの味噌は好きではありますが、私的には塩分が弱めの塩の方が好きかもしれないです。



住所:仙台市青葉区上杉2-9-21


                                    by hiro


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