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豚の雫2

    

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食べた日:2012/5/12

この日は『豚の雫』で新メニューの試食会があるということで、やってきました♪




いただいたのは 「カレーラーメン」 (仮称)。
トロリとしたカレースープは、多くの香辛料が使われているのが伝わってくる、非常にスパイシーな味わい。
マイルドな味わいなカレーラーメンが多い中、ビシッとメリハリが付いたカレーラーメンに仕上がっています。
途中からおススメというフライドオニオン加えて食べると、香ばしさがプラスされ、より食欲増進!

中太のちぢれ麺が、スープをたっぷりと持ち上げてくれます。

レギュラーメニュー同様、具にはこちらのウリでもある自動回転式のロースターで焼かれた豚ケバブが乗せられています。

カレー味ということで、チャッカリご飯もいただき、カレー雑炊も楽しんじゃいました(笑)
カレー雑炊だけでなく、カレースープが絡んだ豚ケバブをおかずに食べるご飯がまた激ウマなので、最初からミニライス付きとかで出すと、より人気が出そうな予感です。




ちなみにこちらも食べさせていただきました↓
レギュラーメニューの 「汁なしラーメン」 に合わせる新しいトッピングとして登場させたいという物(下の写真の赤いペースト状の物)を試食させていただいたのですが、その正体は「カピ」と呼ばれる海老を塩漬けにして作った東南アジアではポピュラーという調味料。
これを加えてマゼマゼしていただくのですが、ほんの少量でも海老の強烈な風味が口の中に広がります!
クセが強いので、好き嫌いは分かれそうですが、個人的にはかなりハマる味です!!



今回いただいたカレーラーメンは、6月より夜限定で出す予定とのことです。






              by hiro (2012年 71,72杯目)




  • 豚の雫さんもカレーですか(^^
    yaoさんの八さんのレポみたあとなんで、これからカレーブームがくるのかしら
    と思ってしまいますね(^^
    汁なし、ケバブ多いですね(^^
    チャーシューメンならぬ、ケバブ麺なんてあったら頼んじゃいそうです(^^
    -- りんたろお (2012-05-17 23:57:31)
  • りんたろおさん、カレーラーメン出すお店、仙台でも最近ちょろちょろ見るようになりましたね~。
    個人的にはケバブ丼とかあると、確実に食いついちゃいます(笑)
    八さんのカレーラーメンも移転後は未食なので、早く食べたいです!
    -- hiro (2012-05-18 00:12:47)
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