|新しいページ|検索|ページ一覧|RSS|@ウィキご利用ガイド | 管理者にお問合せ
|ログイン|

かいじ14

    

※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

食べた日:2011/12/19

『らーめん かいじ』で、限定の 「味噌らーめん 中盛(中盛・大盛無料)」 (800円)を。
この日より販売の新しい限定メニューです。

スープはトロッと程よい粘度がある濃厚タイプの味噌スープ。
味噌のカドは立たせず、マイルドな味わいに仕上げています。
主張しない程度に絶妙に利かせた魚介スープが、味に厚みを持たせ、非常にバランスの取れた味わいにしてくれているという印象です。

丸みの帯びた弾力のあるストレート太麺。
スープとの相性も上々。
レギュラーメニュー同様、中盛・大盛が無料サービスです。

具はバラチャーシュー・ほぐしチャーシュー・メンマ・茹でモヤシ・海苔・コーン・刻み玉葱・小口ネギ・糸唐辛子。




こちらは 「旨辛メンマめし」 (190円)。
何か月か前のプチリニューアルと同時に登場したご飯物です。
メンマの上には、自家製の「食べるラー油」が乗せられているんですが、これがまた旨い!
しっかりとした旨味に、後引く辛味が相まって、非常にご飯が進みます。
200円を切る価格設定も嬉しいです。



非常にバランスの取れた、誰しもが美味しく感じられるような美味しい味噌ラーメンでした♪
このままでも十分美味しいですが、ベースがシンプルなので、卓上のおろし生姜・おろしニンニク・豆板醤を加えながらカスタマイズして食べると更に楽しめます。

こちらは土日祝・昼夜関係なく終日販売で、提供期間は2週間程度を予定していますが、好評なら延長の可能性もありとのことです。





                  by hiro (2011年 210杯目)


名前:
コメント: