食べた日：2009/12/16
『麺屋とがし』で「つけ麺 赤 中盛」（750円）を。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
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いつもこの季節になると、行列に並んでいる間に「つけ麺」を食べようと思っていても、「ら～麺」に心変わりすることが多々あります。。。
この日もそんな感じで、並んでいる最中に心がかなり揺れましたが、腹に貼るカイロ貼り付けてきた甲斐あって、ギリギリのところでつけ麺を食べたい自分が勝ちました（笑）
この日もそんな感じで、並んでいる最中に心がかなり揺れましたが、腹に貼るカイロ貼り付けてきた甲斐あって、ギリギリのところでつけ麺を食べたい自分が勝ちました（笑）
この日のつけ麺は、全てにおいて完璧！
スープの濃度・塩分の強さ、麺の歯ごたえ・ゴワゴワ感と、ホント申し分のない仕上がりです。
今まで食べたとがしのつけ麺の中でも、一番美味しかったかも？
スープの濃度・塩分の強さ、麺の歯ごたえ・ゴワゴワ感と、ホント申し分のない仕上がりです。
今まで食べたとがしのつけ麺の中でも、一番美味しかったかも？
いつもは中盛でちょうどよいのですが、この日はあまりの完成度の高さに魅了された為、いつも間にか完食してしまったので、混んでいなければ、もう一杯食べたかったところ（爆）
いや～、ホント美味しかったです。
とがしで食べると、いつも美味しいとばかり書いていますが、この日のは特に美味しかったです！
仙台の豚骨魚介のパイオニアは、他が追いつけないほどに進化しています。
とがしで食べると、いつも美味しいとばかり書いていますが、この日のは特に美味しかったです！
仙台の豚骨魚介のパイオニアは、他が追いつけないほどに進化しています。
ｂｙ hiro （2009年 339杯目）
