食べた日:2009/6/17
『五福星』で「ラーメン」(599円)を。
(自主規制で文章のみです)
本当はガッツリと「つけ麺」の大盛辺りを食べたいところでしたが、諸事情により最も軽く食べれそうなこのメニューをチョイス。。。
本当はガッツリと「つけ麺」の大盛辺りを食べたいところでしたが、諸事情により最も軽く食べれそうなこのメニューをチョイス。。。
前回「ワンタンメン」を食べた時も思いましたが、「肉そば」や「ニラそば」にしか入っていなかった粒状背脂を他のメニューにも加えるようになったようです。(結構前からかもしれませんが。。。)
といっても、あくまでも少量で、味の厚みを増しつつ、肉そばなどとの差別化はしっかりとなされています。
中太平打ちちぢれのシルク麺も、相変わらずスープによく合っています。
といっても、あくまでも少量で、味の厚みを増しつつ、肉そばなどとの差別化はしっかりとなされています。
中太平打ちちぢれのシルク麺も、相変わらずスープによく合っています。
食べれば食べるほど、ここのラーメンは美味しいな~と、しみじみ思える回帰系の優しい味わいです。
by hiro (2009年 178杯目)