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麺屋とがし86

    
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食べた日:2008/8/14

『麺屋とがし』「つけ麺 辛め」 (750円)を。
本日は、最近は社長業中心で、あまりお店に出れないでいた店主が調理を担当。
そのせいなのか、今回のつけ麺の麺の茹で加減はホント絶妙!
これだけ麺の食感に感動したのは初めてかもしれないというくらい、完璧な歯ごたえでした。
その感動もあり、お昼3連食目でしたが(笑)、箸が止まることなく一気に完食。


この日は多少行列できていましたが、木曜日はこの前まで定休日だったせいか結構空いているそう。
特に木曜夜が一番空いているそうで、混んでいるからとがしはちょっと・・・と思っている方は、木曜夜が狙い目ですよ~。





                  by hiro (2008年 324杯目)



  • hiroさん 混んでいるからちょっと…と思っているとっしいです。
    先日、短い夏休みを利用して那須烏山市「麺屋はじめ」を堪能してきました。
    「とがし」チックな想像以上の美味しさに感動し、「とがし」食べたくなりました。
    来週から又しばらく夜勤が続くので、早速木曜の夜食べにいこうと思いますが、
    hiroさんが書いちゃったおかげでいつもの混み込みでない事を祈りますです(笑)
    -- とっしい (2008-08-15 08:51:34)
  • とっしいさん、マイドです。
    >先日、短い夏休みを利用して那須烏山市「麺屋はじめ」を堪能してきました。
    相変わらずの行動力に脱帽です m(_)m
    私は特に夏休みはないので(いつもが夏休みみたいなもんなんでw)、逆にこの時期は臨休や渋滞を恐れ、大人しいラーメンライフになります(笑)
    このブログは大して影響力もないので、木曜夜はきっと大丈夫です!
    -- hiro (2008-08-15 17:20:38)
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