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麺屋三味58

    
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食べた日:2008/6/28

『麺屋三味』「ゆずラーメン 醤油 細麺」 (840円)を。
ゆずラーメンは今まで塩味のみでしたが、知人から醤油味が登場したとの噂を聞き行ってきました。

ジワ~と染み渡る甘味のあるスープに、ゆずの風味がよく合います。
塩味のゆずラーメンの究極の完成度には劣るかもしれませんが、こちらも十分美味しいです。
ゆずラーメンのみに乗る春菊は、クセがなく、このラーメンにピッタリの付け合せです。





                   by hiro (2008年 250杯目)



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