食べた日:2008/5/18
『幸楽苑 南吉成店』で「和風つけめん 大盛り」(514円)を。
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毎年恒例の夏メニューが今年も登場です。
基本的には去年の物と同じで、唯一の違いは海苔が麺の上でなく、薬味皿に乗せられて出てくることでしょうか。
薬味は揚げ玉・おろし生姜・刻みネギ・海苔と多種多彩ですが、何も加えない方がガッチリ効いた節の風味を楽しめるので、最初は何も加えないで食べるのがおススメ。
毎年そうですが、つけ汁・麺、共にキンキンに冷やされているのがいいですね。
薬味は揚げ玉・おろし生姜・刻みネギ・海苔と多種多彩ですが、何も加えない方がガッチリ効いた節の風味を楽しめるので、最初は何も加えないで食べるのがおススメ。
毎年そうですが、つけ汁・麺、共にキンキンに冷やされているのがいいですね。
こちらは「ギョーザ」(189円)
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いつものようにニンニク無しの「野菜ギョーザ」を頼もうと思ったら、ニンニク入りのギョーザのみになってマシタ (T∩T)
数も7ヶ→6ヶに減少。
数も7ヶ→6ヶに減少。
まぁこの価格高騰のご時勢なので、しょうがないなぁと。。。
数を減らすのはもちろんのこと、メニューを絞ることにより、原価も抑えられるでしょうしね。
「中華そば」が変わらず304円をキープしているだけでも表彰モンですよネ。
野菜ギョーザについては、メニュー表には載ってなかったですが、さっき調べたらOHPには載っていたので、頼めばあるのかも?なので、次回確認してみます。
数を減らすのはもちろんのこと、メニューを絞ることにより、原価も抑えられるでしょうしね。
「中華そば」が変わらず304円をキープしているだけでも表彰モンですよネ。
野菜ギョーザについては、メニュー表には載ってなかったですが、さっき調べたらOHPには載っていたので、頼めばあるのかも?なので、次回確認してみます。
by hiro (2008年 194杯目)
- CPが高くてハズレの無い一麺ですね!
たまに食べてみっかなぁ。
-- 和尚 (2008-05-18 17:54:09) - 和尚さん、マイドです。
特に「中華そば」は、値段で考えれば、十分すぎるくらい美味しいラーメンだと思います。
野菜ダシの甘みがあるスープで、意外に好きだったりします。。。
ちなみに「和風つけめん」の普通盛りは1玉なので、連食とかおやつ向きです(笑)
-- hiro (2008-05-18 19:06:52) - こうらくえん
って、いろんな意味で凄いっすよネ
会社経営も頑張ってるし
行列できてるし
安いし
激戦ラヲタマニアっくな都心にも出店するし
いろいろ凄いと思います
-- ちょび (2008-05-19 07:32:12) - ちょびさん、毎度です。
『幸楽苑』はホント凄いですよね。
CPの高さはもちろんのこと、しっかりとした接客マニュアルや、チェーンでは珍しく終日禁煙など、トータルプロデュースに最も優れたチェーンだと思います。
-- hiro (2008-05-19 08:45:12)