食べた日：2008/1/30
初来店の『あぁ博多人情 仙台国分町店』で「ラーメン」（600円）を。
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スープはサラサラとしたライトな豚骨スープ。豚骨臭は結構強めに感じます。
麺は細ストレート。具はパサパサのモモチャーシュー2枚・刻み青ネギ。
タイプとしては典型的な博多ラーメンといった感じですね。
麺は細ストレート。具はパサパサのモモチャーシュー2枚・刻み青ネギ。
タイプとしては典型的な博多ラーメンといった感じですね。
卓上トッピング後。
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紅生姜やゴマはよくありますが、マー油があるのが珍しいです。（あとは高菜漬けがありました）
このマー油を乗せると、臭みが消え、コクもアップし、個人的には結構いい感じに変化します。
このマー油を乗せると、臭みが消え、コクもアップし、個人的には結構いい感じに変化します。
ｂｙ hiro （2008年 45杯目）
