らーめん厨房にら壱４ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2007/12/13

『にら壱』で「にらタヌキラーメン」（800円）を。

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スープは蕎麦の“かえし”のような、和を感じる甘口醤油スープ。
表面には白ゴマと粒状背脂がたっぷりと浮かんでいます。
麺は中細のちぢれ麺。具は弾力のあるバラチャーシュー・にら・モヤシ・揚げネギ天・斜め切りの白ネギ。
「タヌキ」なので揚げ玉が入っていると思っていましたが、“揚げネギ天”（いわゆる揚げネギ）だそうです。。。

こちらは無料サービスのライスとメンマ＆キムチ。

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以前お店をリニューアルした際も、このサービスを残してくれたのは嬉しいです。
ライスはおかわり自由だし、キムチ・メンマの他にも、4種類ほどの漬物が用意されています。

住所：仙台市青葉区中山台3-5

                             ｂｙ　hiro　（2007年　535杯目）

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