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ラーメン 大吉

    
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大吉であっさり特塩ラーメンを。
この手のラーメンでモンゴル岩塩を使うのは最早定番ですね。
スープは確かに口当たりは良いですが、それなりに油も入っているのであっさりかと言われると微妙です。(その分アツアツですが)
そして飲んだ後に少し塩ッ気を感じます。でもそんなに嫌な感じはありません。この辺がモンゴル岩塩ならではなのでしょうか?
ただメンマの味付けと油で揚げたネギは、このスープにはあまり合っていない気がします。

(住所)仙台市若林区大和町5-5-25



                                           by 灯