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某店

    
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食べた日:2007/7/6
とある店で試作品の「油そば」を。
新メニュー候補とのことで、「味見も兼ねて食べてみない?」言われ食べてみました。
結構お腹も膨れていたので、麺も1.5玉予定のところ1玉分にしてもらい、具なしでいただきました。。。
宮城では出す店があまりないので、油そばをそんなに食べたことないですが、その中ではかなり美味しい部類です。
薬味はニンニクチップ・白ゴマ・刻みネギだけですが、タレが抜群に美味しいですね。
十分美味しいですが、正統派油そばなので、この店らしさというか、一ひねりがほしいかな?
他店も含め、私が食べる試作品はメニューはそのままお蔵入りすることが多いので、果たしてこのメニューは陽の目を見ることができるか!?



                   by hiro (2007年 279杯目)


  • カウンターの色からして、例のお店ですか??
    楽しみですね?
    冷たいらーめんはやらないんですか? -- 和尚 (2007-07-16 22:25:25)
  • 違うタイプのつけ麺とかは考えているみたいです。
    でも手が回らなくて、なかなか実現できないそうです。 -- hiro (2007-07-17 00:37:24)
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