|新しいページ|検索|ページ一覧|RSS|@ウィキご利用ガイド | 管理者にお問合せ
|ログイン|

くろく54

    
※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

2007/1/27
『くろく』で、気まぐれ限定の「鶏そば vol.2」(780円)を。
鶏の香り漂うあっさりめのスープ。色的には醤油と塩の中間といった感じ。
麺は中細。具はトロ肉チャーシュー2枚・油で揚げた?平べったいつみれ・細切りメンマ・刻みネギ・ふわ白ネギ。
第1弾が未食の為、どの辺がバージョンアップしたか分からないですが、美味しかったことだけは確かです。
いつもはスープか麺に一番の衝撃を受けますが、今回は具のつみれに一番の衝撃を受けたました。とても美味しいつみれです。

スタッフ香月さんがいなくなった影響か、暖簾を出し忘れたりなど、結構バタバタした感じ。
新しいスタッフの募集もかけているそうですが、まだ見つかってないとのこと。
『とがし』でも新スタッフが来るまでかなり時間が掛かったが、ラーメン屋で働きたいっていう人って意外に少ないのかなぁ・・・



住所:仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F


                   by hiro (2007年 36杯目)


名前:
コメント: