2007/3/18
『くろく』で、気まぐれ限定の「あっさり醤油ラーメン」(780円)を。
『くろく』で、気まぐれ限定の「あっさり醤油ラーメン」(780円)を。
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去年のお盆にも同じ名で出した限定がありましたが、その時はビターな醤油味でしたが、今回は甘みが効いた優しい感じの醤油味。
麺は白用の中細麺。具はトロ肉チャーシュー2枚・細切りメンマ・三つ葉・ふわ白ネギ。
青田店主の狙い通り、まさに万人受けするといった感じのラーメンです。このラーメンを嫌いという人はそうそういないでしょう。
唯一万人受けでない三つ葉の風味が、私的にはとてもいいアクセントになっていてよかったです。
麺は白用の中細麺。具はトロ肉チャーシュー2枚・細切りメンマ・三つ葉・ふわ白ネギ。
青田店主の狙い通り、まさに万人受けするといった感じのラーメンです。このラーメンを嫌いという人はそうそういないでしょう。
唯一万人受けでない三つ葉の風味が、私的にはとてもいいアクセントになっていてよかったです。
住所:仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F
by hiro (2007年 109杯目)