2007/2/8
『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「麺屋小次郎」（680円）を。
『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「麺屋小次郎」（680円）を。
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花月得意の有名店パクリ？系メニューです。今回のターゲット（笑）は『麺屋武蔵』です。
スープは油多めの魚系醤油スープ。柚子皮がたっぷり入っているので、食べ進める内にどんどん柚子風味が強くなってきます。
麺は短めの平打ち太麺。肩ロースチャーシュー・メンマ・海苔・刻み白ネギ＆万能ネギ。
香味油は多分海老油だと思いますが、柚子の風味にかき消され、イマイチ何の香味油か分からなかったです。
『麺屋武蔵』で未食なので、似ているかどうかは分からないですが、何となく想像していたとおりの味です。
スープは油多めの魚系醤油スープ。柚子皮がたっぷり入っているので、食べ進める内にどんどん柚子風味が強くなってきます。
麺は短めの平打ち太麺。肩ロースチャーシュー・メンマ・海苔・刻み白ネギ＆万能ネギ。
香味油は多分海老油だと思いますが、柚子の風味にかき消され、イマイチ何の香味油か分からなかったです。
『麺屋武蔵』で未食なので、似ているかどうかは分からないですが、何となく想像していたとおりの味です。
3/14からの次回の限定は、野菜だけの旨みで創り上げた画期的なスープという触れ込みの「ラーメン菜菜（ナナ）２」とのことです。
住所：仙台市泉区松森後田45-1
ｂｙ hiro （2007年 53杯目）
- ナナ２とは。
行きたい店にリストアップしたくなりました。 -- JIJI (2007-02-15 21:51:49)
