2007/1/24
『麺房来来』で「うまいっちゃラーメン しょうゆ」（650円－100円）を。
『麺房来来』で「うまいっちゃラーメン しょうゆ」（650円－100円）を。
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どういうメニューか知らないで頼みましたが、普通のラーメンの具たっぷりバージョンでした。。。
スープは煮干風味のあっさり醤油スープ。以前も感じましたが、スープを作る際のタカの爪でしょうか？後味に結構辛みが残ります。
麺はチリチリの細ちぢれ麺。自家製麺ならではで？極太のちぢれ麺も2，3本混じっています。
具は肩ロースチャーシュー・味玉・メンマ・海苔・ワカメ・カイワレ・サツマイモの天ぷら・刻みネギ。味玉の見た目の悪さはちょっといただけません。
スープは煮干風味のあっさり醤油スープ。以前も感じましたが、スープを作る際のタカの爪でしょうか？後味に結構辛みが残ります。
麺はチリチリの細ちぢれ麺。自家製麺ならではで？極太のちぢれ麺も2，3本混じっています。
具は肩ロースチャーシュー・味玉・メンマ・海苔・ワカメ・カイワレ・サツマイモの天ぷら・刻みネギ。味玉の見た目の悪さはちょっといただけません。
ぱどクーポン使用で100円引き。このボリュームで550円って考えれば、お得かもしれません。
ｂｙ hiro （2007年 33杯目）
