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本竈23

    
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2006/11/17
『本竈』で2杯喰いの1杯目、150食限定の「魚トンコツラーメン」(680円)を。
臭みが皆無なクリーミーな豚骨スープに煮干や鰹の風味が効いた豚骨魚介系ラーメンです。
やや塩分が強い感じですが、スープ自体は非常に素晴らしい出来です。本竈のラーメンの共通事項ですが、香りも非常によいです。
以前の正油つけめん同様、本竈はこってりも侮れません。



住所:宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2

                              by hiro


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