築館の西屋とあらはまやの本家だという一迫の店。
たしかにそんな感じの味でした。
鶏ガラベースでチャーシューは鳥肉。
麺は普通の中細で少し縮れ。いわゆる一般的なラーメン系。
食べてて思ったんだけど、ここのは古川の「いろは」系じゃないの？
麺が同じならたぶんもっとそう感じると思う。
それとも、鳥系のラーメンって同じになりやすいのかな。
味は醤油ダレの味が勝っていて、鶏スープとなじんでいない感じがしました。
たしかにそんな感じの味でした。
鶏ガラベースでチャーシューは鳥肉。
麺は普通の中細で少し縮れ。いわゆる一般的なラーメン系。
食べてて思ったんだけど、ここのは古川の「いろは」系じゃないの？
麺が同じならたぶんもっとそう感じると思う。
それとも、鳥系のラーメンって同じになりやすいのかな。
味は醤油ダレの味が勝っていて、鶏スープとなじんでいない感じがしました。
写真は鶏チャーシュー麺７４０円
住所 宮城県栗原市一迫北沢二本松35-21
電話 0228-52-3047
電話 0228-52-3047
by JIJI
