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本竈でこく正油らーめんを。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E3%81%93%E3%81%8F%E6%AD%A3%E6%B2%B9%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E3%81%93%E3%81%8F%E6%AD%A3%E6%B2%B9%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg) 背油たっぷりですが、スープそのものの旨味も背油のそれに負けていないです。 レギュラーメニューであった時より美味く感じるのは、空腹であったせいだけでもないでしょう。 そしてサイドの肉味噌ごはんと水餃子(夜限定) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E8%82%89%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E8%82%89%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93.jpg)#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E6%B0%B4%E9%A4%83%E5%AD%90.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E6%B0%B4%E9%A4%83%E5%AD%90.jpg) 肉味噌の方は見た目パサパサしているように見えましたが、そんなこともなく美味しくいただけました。 水餃子は…私本竈の餃子は初めて食べましたが、まぁ普通かな。恐らくラーメンの方の風味に影響を与えない為の気遣いなんでしょう、大人しめの味付けです。 来月からは魚系のつけ麺とごまの辛いつけ麺が始まる様子。そちらも楽しみです。 (住所)宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2                 by 灯 :お会計|こく正油らーめん 630円 肉味噌ごはん   200円 水餃子        250円 ---- - 魚系つけ麺は以前出していたのと違う味(こってり系)ということで、私も楽しみにしています。&br() -- hiro (2006-06-11 10:12:19) - 何か濃度が凄いらしいですね。これを魚強めにしたら…流石に美味しくないかな。 -- 灯 (2006-06-11 10:16:12) - >これを魚強めにしたら…流石に美味しくないかな&br()でも『とがし』の「カツオ節系」みたいな感じで、以外にありかも?&br()ついでに最近出た『麺組』のつけ麺も気になってます。 -- hiro (2006-06-11 10:25:58) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
本竈でこく正油らーめんを。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E3%81%93%E3%81%8F%E6%AD%A3%E6%B2%B9%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E3%81%93%E3%81%8F%E6%AD%A3%E6%B2%B9%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg) 背油たっぷりですが、スープそのものの旨味も背油のそれに負けていないです。 レギュラーメニューであった時より美味く感じるのは、空腹であったせいだけでもないでしょう。 そしてサイドの肉味噌ごはんと水餃子(夜限定) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E8%82%89%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E8%82%89%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93.jpg)#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E6%B0%B4%E9%A4%83%E5%AD%90.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=5&file=%E6%B0%B4%E9%A4%83%E5%AD%90.jpg) 肉味噌の方は見た目パサパサしているように見えましたが、そんなこともなく美味しくいただけました。 水餃子は…私本竈の餃子は初めて食べましたが、まぁ普通かな。恐らくラーメンの方の風味に影響を与えない為の気遣いなんでしょう、大人しめの味付けです。 来月からは魚系のつけ麺とごまの辛いつけ麺が始まる様子。そちらも楽しみです。 (住所)宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2                 by 灯 :お会計|こく正油らーめん 630円 肉味噌ごはん   200円 水餃子        250円 ---- - 魚系つけ麺は以前出していたのと違う味(こってり系)ということで、私も楽しみにしています。&br() -- hiro (2006-06-11 10:12:19) - 何か濃度が凄いらしいですね。これを魚強めにしたら…流石に美味しくないかな。 -- 灯 (2006-06-11 10:16:12) - >これを魚強めにしたら…流石に美味しくないかな&br()でも『とがし』の「カツオ節系」みたいな感じで、以外にありかも?&br()ついでに最近出た『麺組』のつけ麺も気になってます。 -- hiro (2006-06-11 10:25:58)

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