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&color(red){食べた日：2011/7/16}

仕事関係で香川県に行った帰りに、大阪での高速バスの乗り換えで少々待ち時間があったので、もちろんラーメン食べ歩きを！


大阪食べ歩き、最後の3軒目は&sizex(4){『麺屋7.5Hz　高井田店』}へ。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro4/%96%cb%89%ae7.5Hz%8d%82%88%e4%93c%93X%20%8aO%91%95.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro4/%96%cb%89%ae7.5Hz%8d%82%88%e4%93c%93X%20%8aO%91%95.JPG)
大阪市生野の本店を構える、高井田系ラーメンの支店です。

[[先ほどの『住吉』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3919.html]]を初め、老舗が多い高井田系ラーメンの中にあって、こちらのお店はニューウェイブ的存在と言われていて、メディア露出やカップラーメン化などで全国に高井田系を広めたお店でもあります。

ニューウェイブ的存在だけあって、色々と“攻め”の姿勢が見受けられ、醤油味だけでなく塩味も出していたり、営業時間もどの店舗も大概早朝～深夜営業、本店に至っては24時間営業をしたりしています。

ちなみにこの不思議な店名の由来はこちら⇒（[[店名の由来>http://www.geocities.jp/menya9_9/iminopage.htm]]）



食べたのは&color(blue){「中華そば」}（450円）。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro4/11.7.17%20%96%cb%89%ae7.5Hz%8d%82%88%e4%93c%93X%20%92%86%89%d8%82%bb%82%ce%20121%94t%96%da.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro4/11.7.17%20%96%cb%89%ae7.5Hz%8d%82%88%e4%93c%93X%20%92%86%89%d8%82%bb%82%ce%20121%94t%96%da.JPG)
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro4/11.7.17%20%96%cb%89%ae7.5Hz%8d%82%88%e4%93c%93X%20%92%86%89%d8%82%bb%82%ce%82%cc%90%d8%82%e8%8e%9510%94%d4%82%cd%82%a0%82%eb%82%a4%82%a9%82%c6%82%a2%82%a4%8b%c9%91%be%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro4/11.7.17%20%96%cb%89%ae7.5Hz%8d%82%88%e4%93c%93X%20%92%86%89%d8%82%bb%82%ce%82%cc%90%d8%82%e8%8e%9510%94%d4%82%cd%82%a0%82%eb%82%a4%82%a9%82%c6%82%a2%82%a4%8b%c9%91%be%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.JPG)
スープは高井田系らしい、油がほとんど浮かないしょっぱめの醤油スープ。

麺ももちろん、硬めの極太ストレート麺！

高井田系のチャーシューは大概モモチャーシューですが、こちらはモモと柔らかなバラチャーシュー2種を乗せています。


先ほどの住吉にも負けない、美味しい高井田ラーメンでした。
更に今の時代にラーメン一杯450円というのは恐れ入ります ｍ（＿）ｍ


今回は香川・大阪と、滅多に来れない土地で、色々なラーメンが食べれて、ホント勉強になりました。
共に仙台と違って、ラーメンに土地柄が出ているなぁという印象でした。

今回を機に、まだ行ったことのない土地のラーメンを色々と食べてみたいと切に思いました。

ちなみにこの後、バスに揺られて13時間かけて仙台まで帰りました（笑）



住所：[[大阪府東大阪市高井田西3-6-30>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3923.html]]



    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2011年　121杯目）

----

- こんばんは。　梅田店ですが、きのう食べてきました。 &br()なんとも不思議な味わいですね。うどんじゃないのか！　といいたくなる麺に、しょっぱいスープ。それなのに、尾を引くというか。 &br() &br() &br()満足して、帰る途中に麺屋楼蘭（めんやろうらん）というお店があり、煮干しのにおいが・・・ &br()こっちで、醤油つけ麺を今日食べて帰ってきました。にぼらーお勧めです。味玉も大変おいしかった。煮干しだけじゃなくて、いろいろはいっているようです。 &br() &br() &br()このホームページで、7.5Hz という珍しい名前なので覚えていました。 &br()おかげで、おいしいものにありつけました。感謝。  -- n'Guin  (2011-08-21 22:53:41)
#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

&color(red){食べた日：2011/7/16}

仕事関係で香川県に行った帰りに、大阪での高速バスの乗り換えで少々待ち時間があったので、もちろんラーメン食べ歩きを！


大阪食べ歩き、最後の3軒目は&sizex(4){『麺屋7.5Hz　高井田店』}へ。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro4/%96%cb%89%ae7.5Hz%8d%82%88%e4%93c%93X%20%8aO%91%95.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro4/%96%cb%89%ae7.5Hz%8d%82%88%e4%93c%93X%20%8aO%91%95.JPG)
大阪市生野の本店を構える、高井田系ラーメンの支店です。

[[先ほどの『住吉』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3919.html]]を初め、老舗が多い高井田系ラーメンの中にあって、こちらのお店はニューウェイブ的存在と言われていて、メディア露出やカップラーメン化などで全国に高井田系を広めたお店でもあります。

ニューウェイブ的存在だけあって、色々と“攻め”の姿勢が見受けられ、醤油味だけでなく塩味も出していたり、営業時間もどの店舗も大概早朝～深夜営業、本店に至っては24時間営業をしたりしています。

ちなみにこの不思議な店名の由来はこちら⇒（[[店名の由来>http://www.geocities.jp/menya9_9/iminopage.htm]]）



食べたのは&color(blue){「中華そば」}（450円）。
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スープは高井田系らしい、油がほとんど浮かないしょっぱめの醤油スープ。

麺ももちろん、硬めの極太ストレート麺！

高井田系のチャーシューは大概モモチャーシューですが、こちらはモモと柔らかなバラチャーシュー2種を乗せています。


先ほどの住吉にも負けない、美味しい高井田ラーメンでした。
更に今の時代にラーメン一杯450円というのは恐れ入ります ｍ（＿）ｍ


今回は香川・大阪と、滅多に来れない土地で、色々なラーメンが食べれて、ホント勉強になりました。
共に仙台と違って、ラーメンに土地柄が出ているなぁという印象でした。

今回を機に、まだ行ったことのない土地のラーメンを色々と食べてみたいと切に思いました。

ちなみにこの後、バスに揺られて13時間かけて仙台まで帰りました（笑）



住所：[[大阪府東大阪市高井田西3-6-30>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3923.html]]



    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2011年　121杯目）

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- こんばんは。　梅田店ですが、きのう食べてきました。 &br()なんとも不思議な味わいですね。うどんじゃないのか！　といいたくなる麺に、しょっぱいスープ。それなのに、尾を引くというか。 &br() &br() &br()満足して、帰る途中に麺屋楼蘭（めんやろうらん）というお店があり、煮干しのにおいが・・・ &br()こっちで、醤油つけ麺を今日食べて帰ってきました。にぼらーお勧めです。味玉も大変おいしかった。煮干しだけじゃなくて、いろいろはいっているようです。 &br() &br() &br()このホームページで、7.5Hz という珍しい名前なので覚えていました。 &br()おかげで、おいしいものにありつけました。感謝。  -- n'Guin  (2011-08-21 22:53:41)
- n'Guinさんも食べてきたんですね！ &br()ベースは非常にあっさりなんですが、確かに非常に後引く味で、こういうラーメンもあるんだと驚かされました。 &br()『麺屋楼蘭』、また大阪行く機会があったら、ぜひ行ってみたいと思います！！ &br()  -- hiro  (2011-08-22 11:15:37)
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