「喰回〔香川県〕」(2011/07/27 (水) 08:12:39) の最新版変更点
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&color(red){食べた日：2011/7/8}
&color(orange){別館ネタです。。。}
この日から仕事の関係で香川県に来ました。
手打ちうどんのお店&sizex(4){『喰回』}へ。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/11.7.8%20%8b%f2%89%f1%20%8aO%91%95.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/11.7.8%20%8b%f2%89%f1%20%8aO%91%95.JPG)
[[『讃岐ラーメン はまんど』で食べた>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3904.html]]後、すぐそばにうどん屋さんがあったので、「香川に来てうどんを食べないのはおかしいだろう」と思い寄ってみました（笑）
食べたのは&color(blue){「おろしぶっかけ 小」}（300円）。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/11.7.8%20%8b%f2%89%f1%20%82%a8%82%eb%82%b5%82%d4%82%c1%82%a9%82%af%8f%ac.JPG,,width400,,)
手打ちといううどんは、ぶっとくて、やや硬め食感。
具材は大根おろしと削り節、薬味の揚げ玉とレモンが添えてあります。
シンプルなので、純粋にうどんとダシの美味しさを味わえます。
量は小でもそれほど少なくなく、仙台人感覚だと普通盛りくらいはある印象です。
後日にも思うことですが、本場の価格設定はかなり安いです。
住所：[[香川県三豊市三野町大見甲1478>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3907.html]]
ｂｙ hiro
----
- 親戚によると香川県でも東西でうどんの食べ方が違うそうです。 &br()どっちがどっちかは忘れましたが、出汁醤油と釜揚げに分かれるそうです。 &br()親戚は釜揚げ地方らしく、「出汁醤油なんかかけないよ」と言ってました。 -- でっか～ど (2011-07-26 23:41:56)
#comment(vsize=4,nsize=20,size=40)
&color(red){食べた日：2011/7/8}
&color(orange){別館ネタです。。。}
この日から仕事の関係で香川県に来ました。
手打ちうどんのお店&sizex(4){『喰回』}へ。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/11.7.8%20%8b%f2%89%f1%20%8aO%91%95.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/11.7.8%20%8b%f2%89%f1%20%8aO%91%95.JPG)
[[『讃岐ラーメン はまんど』で食べた>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3904.html]]後、すぐそばにうどん屋さんがあったので、「香川に来てうどんを食べないのはおかしいだろう」と思い寄ってみました（笑）
食べたのは&color(blue){「おろしぶっかけ 小」}（300円）。
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手打ちといううどんは、ぶっとくて、やや硬め食感。
具材は大根おろしと削り節、薬味の揚げ玉とレモンが添えてあります。
シンプルなので、純粋にうどんとダシの美味しさを味わえます。
量は小でもそれほど少なくなく、仙台人感覚だと普通盛りくらいはある印象です。
後日にも思うことですが、本場の価格設定はかなり安いです。
住所：[[香川県三豊市三野町大見甲1478>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3907.html]]
ｂｙ hiro
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- 親戚によると香川県でも東西でうどんの食べ方が違うそうです。 &br()どっちがどっちかは忘れましたが、出汁醤油と釜揚げに分かれるそうです。 &br()親戚は釜揚げ地方らしく、「出汁醤油なんかかけないよ」と言ってました。 -- でっか～ど (2011-07-26 23:41:56)
- ＞親戚によると香川県でも東西でうどんの食べ方が違うそうです &br()そ～なんですか！ &br()同じ香川内でも、そういう文化の違いがあるからこそ、色々な種類のうどんが出てきたんでしょうね～。 &br()自分は冷たいのならぶっかけ、温かいのなら釜揚げが好きなので、どちらの地方でも大丈夫そうです（笑） &br() -- hiro (2011-07-27 08:12:39)
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