「麺屋三味７８」(2010/10/06 (水) 21:14:58) の最新版変更点
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&color(red){食べた日：2010/10/6}
&sizex(4){『麺屋三味』}で&color(blue){「ゆずラーメン 塩 細麺」}（892円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.10.6%20%8eO%96%a1%20%82%e4%82%b8%83%89%81%5b%83%81%83%93%89%96%8d%d7%96%cb%20199%94t%96%da.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.10.6%20%8eO%96%a1%20%82%e4%82%b8%83%89%81%5b%83%81%83%93%89%96%8d%d7%96%cb%20199%94t%96%da.JPG)
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今回は三味のメニューの中で最も好きな、この「ゆず・塩・細」の組み合わせでいただきました♫
通常の塩ラーメンも十二分に美味しいですが、柚子果汁を加えたこちらの品は、その上品で繊細かつコクのあるスープを更に高みに上げてくれる感じです。
柚子好き・柚子嫌いの人どちらでも満足させれるような、絶妙な柚子の効かせ具合も流石です。
麺は真空熟成の太麺もありますが、ゆず塩には細麺を合わせると、よりその魅力が増幅する印象です。
スープや麺だけでなく、質の良い肉の味を生かした薄味のバラ巻チャーシューや、ゆずラーメン専用のクセのない春菊など、具のレベルが高いのも、このお店がお気に入りな理由です。
一般的なお店は食べる度に、ちょっとずつ飽きてくるのですが、三味のラーメンは食べる度にその凄さが分かってくる感じです。
一時休止していた[[「和ぶし醤油麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3216.html]]と[[「和ぶしつけ麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3506.html]]も10月より再開したということで、こちらも楽しみです！
住所：[[仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1540.html]]
ｂｙ hiro （2010年 199杯目）
----
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&sizex(4){『麺屋三味』}で&color(blue){「ゆずラーメン 塩 細麺」}（892円）を。
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今回は三味のメニューの中で最も好きな、この「ゆず・塩・細」の組み合わせでいただきました♫
通常の塩ラーメンも十二分に美味しいですが、柚子果汁を加えたこちらの品は、その上品で繊細かつコクのあるスープを更に高みに上げてくれる感じです。
柚子好き・柚子嫌いの人どちらでも満足させれるような、絶妙な柚子の効かせ具合も流石です。
麺は真空熟成の太麺もありますが、ゆず塩には細麺を合わせると、よりその魅力が増幅する印象です。
スープや麺だけでなく、質の良い肉の味を生かした薄味のバラ巻チャーシューや、ゆずラーメン専用のクセのない春菊など、具のレベルが高いのも、このお店がお気に入りな理由です。
一般的なお店は食べる度に、ちょっとずつ飽きてくるのですが、三味のラーメンは食べる度にその凄さが分かってくる感じです。
一時休止していた[[「和ぶし醤油麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3216.html]]と[[「和ぶしつけ麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3506.html]]も10月より再開したということで、こちらも再食が楽しみです！
住所：[[仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1540.html]]
ｂｙ hiro （2010年 199杯目）
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