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&color(red){食べた日：2009/12/16}

&sizex(4){『麺屋とがし』}で&color(blue){「つけ麺　赤　中盛」}（750円）を。
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いつもこの季節になると、行列に並んでいる間に「つけ麺」を食べようと思っていても、「ら～麺」に心変わりすることが多々あります。。。
この日もそんな感じで、並んでいる最中に心がかなり揺れましたが、腹に貼るカイロ貼り付けてきた甲斐あって、ギリギリのところでつけ麺を食べたい自分が勝ちました（笑）

この日のつけ麺は、全てにおいて完璧！
スープの濃度・塩分の強さ、麺の歯ごたえ・ゴワゴワ感と、ホント申し分のない仕上がりです。
今まで食べたとがしのつけ麺の中でも、一番美味しかったかも？

いつもは中盛でちょうどよいのですが、この日はあまりの完成度の高さに魅了された為、いつも間にか完食してしまったので、混んでいなければ、もう一杯食べたかったところ（爆）


いや～、ホント美味しかったです。
とがしで食べると、いつも美味しいとばかり書いていますが、この日のは特に美味しかったです！
仙台の豚骨魚介のパイオニアは、他が追いつけないほどに進化しています。



住所：[[仙台市泉区南光台2-14-59　パルネット江波101>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1716.html]]


 　　　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2009年　339杯目）

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