「麺匠玄龍2」(2009/11/15 (日) 22:22:50) の最新版変更点
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&color(red){食べた日:2009/10/30}
&sizex(4){『麺匠 玄龍』}で&color(blue){「塩らーめん」}(730円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.10.30%20%8c%ba%97%b4%20%89%96%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20298%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.10.30%20%8c%ba%97%b4%20%89%96%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20298%94t%96%da.jpg)
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近場にあれば毎週でも行きたいお店ですが、限りなく北寄りの仙台に住むhiroにとっては結構な距離の為、オープン当初以来ようやく2回目です。。。
前回は[[「醤油らーめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3252.html]]をいただいたので、今回は塩をいただいてみました。
まずは出てきた瞬間、海老油のよい香りが漂ってきます。
ちょうどここに来る前に、修行先である[[『麺組』さんでも塩らーめんをいただいてきました>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3298.html]]が、じわじわと旨味が増していく麺組に対し、こちらは同じあっさりであっても、強めに香り付けした海老油の効果もあり、一口目からガッ!と旨味が広がります。
麺は醤油らーめんと同じ、色の白い中細ストレート麺。
醤油の時同様、ビジュアルも素晴らしく、盛り付けの美しさは、県内屈指といえるでしょう。
オープン1ヶ月が経ちましたが、今でも待ち客が出る人気ぶりでした。
このクオリティですから、すでにリピーターも多く存在するのだと思います。
場所柄的に頻繁に行けないのが悔しいですが(笑)、早く「醤油らーめん こってり」「味噌らーめん」「中華そば(柚子入り)」も食べたいですね~。
住所:[[仙台市太白区郡山4-14-13>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3253.html]]
by hiro (2009年 298杯目)
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- 今やS-style表紙のお店ですもんね~(^^ &br()今日行きましたが結構な行列が出来ていましたので断念しました(涙) &br()近隣に有料Pでもあれば列ぶのですが。。。 &br() &br() -- やお (2009-11-15 01:05:29)
- やおさん、この盛り付けの美しさだったら、私が編集者でも表紙に使いたくなります(爆) &br()私が食べた時も駐車場が満車で、その辺グルグル何周か回って空くのを待ちました(笑) &br()もはや風格も感じる人気店になってしまいましたね。 &br() -- hiro (2009-11-15 02:17:22)
- このラーメンに海老油が入っているのを全く知らずに完食しました &br()素晴らしいです &br()それを考えると凄いの一言です &br() &br()また行きたいけど駐車場の壁と遠いのがネックです( ̄ヘ ̄)ウーン -- 熊ちゃん (2009-11-15 17:52:09)
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&color(red){食べた日:2009/10/30}
&sizex(4){『麺匠 玄龍』}で&color(blue){「塩らーめん」}(730円)を。
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近場にあれば毎週でも行きたいお店ですが、限りなく北寄りの仙台に住むhiroにとっては結構な距離の為、オープン当初以来ようやく2回目です。。。
前回は[[「醤油らーめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3252.html]]をいただいたので、今回は塩をいただいてみました。
まずは出てきた瞬間、海老油のよい香りが漂ってきます。
ちょうどここに来る前に、修行先である[[『麺組』さんでも塩らーめんをいただいてきました>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3298.html]]が、じわじわと旨味が増していく麺組に対し、こちらは同じあっさりであっても、強めに香り付けした海老油の効果もあり、一口目からガッ!と旨味が広がります。
麺は醤油らーめんと同じ、色の白い中細ストレート麺。
醤油の時同様、ビジュアルも素晴らしく、盛り付けの美しさは、県内屈指といえるでしょう。
オープン1ヶ月が経ちましたが、今でも待ち客が出る人気ぶりでした。
このクオリティですから、すでにリピーターも多く存在するのだと思います。
場所柄的に頻繁に行けないのが悔しいですが(笑)、早く「醤油らーめん こってり」「味噌らーめん」「中華そば(柚子入り)」も食べたいですね~。
住所:[[仙台市太白区郡山4-14-13>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3253.html]]
by hiro (2009年 298杯目)
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- 今やS-style表紙のお店ですもんね~(^^ &br()今日行きましたが結構な行列が出来ていましたので断念しました(涙) &br()近隣に有料Pでもあれば列ぶのですが。。。 &br() &br() -- やお (2009-11-15 01:05:29)
- やおさん、この盛り付けの美しさだったら、私が編集者でも表紙に使いたくなります(爆) &br()私が食べた時も駐車場が満車で、その辺グルグル何周か回って空くのを待ちました(笑) &br()もはや風格も感じる人気店になってしまいましたね。 &br() -- hiro (2009-11-15 02:17:22)
- このラーメンに海老油が入っているのを全く知らずに完食しました &br()素晴らしいです &br()それを考えると凄いの一言です &br() &br()また行きたいけど駐車場の壁と遠いのがネックです( ̄ヘ ̄)ウーン -- 熊ちゃん (2009-11-15 17:52:09)
- 海老油が苦手な熊ちゃんが美味しく感じたのですから、それだけ美味しいってことなんでしょうね♪ &br()駐車場は、あの辺は契約借りる所もなさそうですしね。 &br()一般的なラーメン屋さんなら、あの席数なら駐車場5台分で十分なのでしょうが、あっという間に人気店なってしまいましたからね~。 &br() -- hiro (2009-11-15 22:22:50)
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