「三福１１」(2009/09/02 (水) 22:30:24) の最新版変更点
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&color(red){食べた日：2009/8/31}
&sizex(4){『三福』}で&color(blue){「つけ麺 中盛」}（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.31%20%8eO%95%9f%20%82%c2%82%af%96%cb%92%86%90%b7%20244%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.31%20%8eO%95%9f%20%82%c2%82%af%96%cb%92%86%90%b7%20244%94t%96%da.jpg)
かなりの頻度でリニューアルされる、ここのつけ麺ですが、現在の味はかなりいいという情報を聞きつけやってきました。
鶏の旨味がたっぷりです。
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つけ汁は、今や看板メニューの[[「醤油らーめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.7.28%20%8eO%95%9f%20%8f%dd%96%fb%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20210%94t%96%da.jpg]]を彷彿とさせるような、魚介を感じさせない完全鶏メインの醤油スープ。
若干酸味が効かせてあります。
ただ、醤油らーめんと違い、舌に絡みつくような粘度があり、少しなりともインパクトが欲しいつけ麺仕様に、しっかりとなっているという印象です。
つけ汁内にはバラチャーシュー・味玉半分・細切りメンマ・刻み青ネギ。
チャーシュー・メンマ共にたっぷりと入っています。
潤った“肌”。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.31%20%8eO%95%9f%20%82%c2%82%af%96%cb%92%86%90%b7%82%cc%92%86%91%be%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.31%20%8eO%95%9f%20%82%c2%82%af%96%cb%92%86%90%b7%82%cc%92%86%91%be%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg)
麺は平打ちの中太ストレート麺。
加水が高い感じの非常に滑らかな喉越しで、水を弾く感じの“潤った肌”の持ち主です。
スープも弾いてしまいそうな瑞々しい麺ですが、つけ汁に粘度があるので、しっかりとスープを持ち上げてきます。
量は小盛（180g）・中盛（280g）・大盛（380g）があり、各50円ずつ価格が違います。
これは美味しかったですね～。
ここでは前に2回ほどつけ麺をいただいたことがありますが、今回食べたのが一番好みです。
次回は海老風味という「辛つけ麺」をいただいてみます！
住所：[[宮城郡利府町神谷沢字塚元8-10>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2762.html]]
ｂｙ hiro （2009年 244杯目）
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- 先日食べましたが美味しかったですね～。 &br()ここまで鶏が主張しているつけ汁って初めてでした。 &br()辛つけ麺も非常に気になります！ -- やお (2009-09-01 22:37:30)
- つけ汁が神々しく光ってますねー。これはおいしそうです。 &br()このストレート麺は食べてみての好み度判断になりそうですが、 &br()三福さんならおいしくいただけそうですね。 -- りんたろお (2009-09-01 23:19:15)
- やおさん、つけ麺のつけ汁って、大概魚介でインパクト出している物が多いので、こういうつけ汁って新鮮味があっていいですよね♪ &br()辛つけ麺も絶対に食べに行きます！ &br() &br()りんたろおさん、ラーメンも美味しいですが、つけ麺も美味しいですよ～。 &br()具は味玉も入るし、チャーシューもメンマもたっぷりなので、価格的にもお得感高いです！ &br() -- hiro (2009-09-01 23:47:13)
- hiroさん、おはようございます！ &br()こちらのつけ麺、私も大好きです。つけ汁の旨みもさることながら、個人的には麺が超ヒット！！ &br()久兵衛さんとの分かれ道、あの交差点をどちらに曲がるか、いつも直前まで悩みます。 &br()利府にもう一軒でも良い店ができたら、移住する自信があります！！ &br()（現在の住居は、数年前の個人的ベストとがしと三味で決めました 笑） -- れむ (2009-09-02 08:47:04)
- 今日食べてきました。 &br()チャーシュー1枚しか入ってませんでした。 &br() &br()あのつけ汁でソバ食べたいって思いました。 &br()とても濃厚な鶏出汁と濃いカエシの味が、鴨ザルを想像させます。 -- hennessy (2009-09-02 15:05:36)
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&color(red){食べた日：2009/8/31}
&sizex(4){『三福』}で&color(blue){「つけ麺 中盛」}（750円）を。
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かなりの頻度でリニューアルされる、ここのつけ麺ですが、現在の味はかなりいいという情報を聞きつけやってきました。
鶏の旨味がたっぷりです。
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つけ汁は、今や看板メニューの[[「醤油らーめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.7.28%20%8eO%95%9f%20%8f%dd%96%fb%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20210%94t%96%da.jpg]]を彷彿とさせるような、魚介を感じさせない完全鶏メインの醤油スープ。
若干酸味が効かせてあります。
ただ、醤油らーめんと違い、舌に絡みつくような粘度があり、少しなりともインパクトが欲しいつけ麺仕様に、しっかりとなっているという印象です。
つけ汁内にはバラチャーシュー・味玉半分・細切りメンマ・刻み青ネギ。
チャーシュー・メンマ共にたっぷりと入っています。
潤った“肌”。
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麺は平打ちの中太ストレート麺。
加水が高い感じの非常に滑らかな喉越しで、水を弾く感じの“潤った肌”の持ち主です。
スープも弾いてしまいそうな瑞々しい麺ですが、つけ汁に粘度があるので、しっかりとスープを持ち上げてきます。
量は小盛（180g）・中盛（280g）・大盛（380g）があり、各50円ずつ価格が違います。
これは美味しかったですね～。
ここでは前に2回ほどつけ麺をいただいたことがありますが、今回食べたのが一番好みです。
次回は海老風味という「辛つけ麺」をいただいてみます！
住所：[[宮城郡利府町神谷沢字塚元8-10>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2762.html]]
ｂｙ hiro （2009年 244杯目）
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- 先日食べましたが美味しかったですね～。 &br()ここまで鶏が主張しているつけ汁って初めてでした。 &br()辛つけ麺も非常に気になります！ -- やお (2009-09-01 22:37:30)
- つけ汁が神々しく光ってますねー。これはおいしそうです。 &br()このストレート麺は食べてみての好み度判断になりそうですが、 &br()三福さんならおいしくいただけそうですね。 -- りんたろお (2009-09-01 23:19:15)
- やおさん、つけ麺のつけ汁って、大概魚介でインパクト出している物が多いので、こういうつけ汁って新鮮味があっていいですよね♪ &br()辛つけ麺も絶対に食べに行きます！ &br() &br()りんたろおさん、ラーメンも美味しいですが、つけ麺も美味しいですよ～。 &br()具は味玉も入るし、チャーシューもメンマもたっぷりなので、価格的にもお得感高いです！ &br() -- hiro (2009-09-01 23:47:13)
- hiroさん、おはようございます！ &br()こちらのつけ麺、私も大好きです。つけ汁の旨みもさることながら、個人的には麺が超ヒット！！ &br()久兵衛さんとの分かれ道、あの交差点をどちらに曲がるか、いつも直前まで悩みます。 &br()利府にもう一軒でも良い店ができたら、移住する自信があります！！ &br()（現在の住居は、数年前の個人的ベストとがしと三味で決めました 笑） -- れむ (2009-09-02 08:47:04)
- 今日食べてきました。 &br()チャーシュー1枚しか入ってませんでした。 &br() &br()あのつけ汁でソバ食べたいって思いました。 &br()とても濃厚な鶏出汁と濃いカエシの味が、鴨ザルを想像させます。 -- hennessy (2009-09-02 15:05:36)
- れむさん、つけ汁も麺もホント美味しいですよね♪ &br()今や宮城一のラーメン激戦区である利府界隈に住めたら幸せですよね（笑） &br()私は利府も南光台周辺や仙台駅方面も、全部30分以内で行けるので、結構幸せなのかもしれません（爆） &br() &br()hennessyさん、私の時はバラロールを半分に切った物が4,5枚は入っていたと思います。 &br()鴨ザル、ホントいい表現だと思います。 &br()しっかりとした鶏ダシに、醤油濃い目で甘みのあるつけ汁は、確かにそば屋さんの鴨汁を彷彿とさせます。 &br() -- hiro (2009-09-02 22:30:24)
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