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&color(red){食べた日：2009/7/30}

&sizex(3){『つけ麺屋　喰櫓武（くろむ）』}で&color(blue){「手打ちつけ麺　大盛　かに味噌味」}（800円）に&color(blue){「豚バラ」}（100円）トッピングを。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.7.30%20%8b%f2%98E%95%90%20%8e%e8%91%c5%82%bf%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%a9%82%c9%96%a1%91X%96%a1%20213%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.7.30%20%8b%f2%98E%95%90%20%8e%e8%91%c5%82%bf%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%a9%82%c9%96%a1%91X%96%a1%20213%94t%96%da.jpg)
新しい味のつけ麺が出たとの情報を聞きつけやってきました。


すっごいインパクトあります！
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つけ汁はかな～り粘度の高い味噌味のつけ汁。
味噌そのものの味を強く効かせ、甘じょっぱい感じの味に仕上げてあります。
メニュー名の通り、もちろん蟹も効いているのですが、その効き方もハンパじゃない！
臭みギリギリの強烈な蟹の風味が、力強い味噌をぶつかり合い、それが相乗効果となって、非常にパワフルでインパクトのあるつけ汁に。
これだけ濃い味噌にも隠れることなく、蟹がしっかりと効いているのが流石です。

つけ汁内には、トッピングした豚バラが。
脂身の多い軟らかな豚バラスライスは、単品の具として美味しいだけでなく、麺と絡めて食べても力を発揮します。
豚バラ残した状態で、スープ割りしてもらって、「〆の節ライス」をぶっこめば、多分ヤバイくらい美味しいです（爆）


もちろん麺も負けていません！
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.7.30%20%8b%f2%98E%95%90%20%8e%e8%91%c5%82%bf%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%a9%82%c9%96%a1%91X%96%a1%82%cc%91S%97%b1%95%b2%8e%e8%91%c5%82%bf%8b%c9%91%be%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.7.30%20%8b%f2%98E%95%90%20%8e%e8%91%c5%82%bf%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%a9%82%c9%96%a1%91X%96%a1%82%cc%91S%97%b1%95%b2%8e%e8%91%c5%82%bf%8b%c9%91%be%96%cb.jpg)
全粒粉を使った超多加水ボコボコ手打ち麺は、相変わらずの存在感。
超濃厚なつけ汁にも、全く存在がかすむことがありません。
確かにこのつけ汁に対抗できるのは、この麺くらいしかないでしょうね（笑）


好き嫌いが完全に分かれてしまいそうな、個性派つけ麺ですが、私はかなりヒットでした！
ぜひまた食べたいです。



住所：[[仙台市青葉区国分町2-10-11　第3吉岡屋ビル5F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2877.html]]



    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2009年　213杯目）
----

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&color(red){食べた日：2009/7/30}

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新しい味のつけ麺が出たとの情報を聞きつけやってきました。


すっごいインパクトあります！
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つけ汁はかな～り粘度の高い味噌味のつけ汁。
味噌そのものの味を強く効かせ、甘じょっぱい感じの味に仕上げてあります。
メニュー名の通り、もちろん蟹も効いているのですが、その効き方もハンパじゃない！
臭みギリギリの強烈な蟹の風味が、力強い味噌をぶつかり合い、それが相乗効果となって、非常にパワフルでインパクトのあるつけ汁に。
これだけ濃い味噌にも隠れることなく、蟹がしっかりと効いているのが流石です。

つけ汁内には、トッピングした豚バラが。
脂身の多い軟らかな豚バラスライスは、単品の具として美味しいだけでなく、麺と絡めて食べても力を発揮します。
豚バラ残した状態で、スープ割りしてもらって、「〆の節ライス」をぶっこめば、多分ヤバイくらい美味しいです（爆）


もちろん麺も負けていません！
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全粒粉を使った超多加水ボコボコ手打ち麺は、相変わらずの存在感。
超濃厚なつけ汁にも、全く存在がかすむことがありません。
確かにこのつけ汁に対抗できるのは、この麺くらいしかないでしょうね（笑）


好き嫌いが完全に分かれてしまいそうな、個性派つけ麺ですが、私はかなりヒットでした！
ぜひまた食べたいです。



住所：[[仙台市青葉区国分町2-10-11　第3吉岡屋ビル5F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2877.html]]



    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2009年　213杯目）
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