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&color(red){食べた日:2008/7/21}
&sizex(3){『中華そば いぶし』}で、夏季限定の&color(blue){「冷やし中華 明太マヨ味」}(900円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.21%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%97%e2%82%e2%82%b5%92%86%89%d8%96%be%91%be%83%7d%83%88%96%a1%20284%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.21%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%97%e2%82%e2%82%b5%92%86%89%d8%96%be%91%be%83%7d%83%88%96%a1%20284%94t%96%da.jpg)
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まず出てきた瞬間、「キレイだなぁ~」と一言。
今まで見てきたラーメンの中でも、トップクラスにキレイな盛り付けです。
タレは色的に「ゴマダレかな?」と思いましたが、実はゴマではなくマヨネーズダレ。
恐らく醤油ダレにマヨネーズを混ぜている感じで、酸味が結構強めに効いています。
マヨネーズの味はそれほど強くないので、マヨネーズが苦手な人でも大丈夫そう。
麺はしっかりと冷された細ストレート麺。
具はチャーシュー・蒸し鶏・ハム・錦糸玉子・キュウリ・大根スライス・明太子。
味わい的には王道な冷やし中華ですが、明太子を混ぜると一気に激変!
冷やし中華に明太子は初体験ですが、非常によく合います。
冷やし中華は、この明太マヨ味の他に、醤油味も頼めます。
住所:[[名取市上余田字千刈田548-1>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1982.html]]
by hiro (2008年 284杯目)
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#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
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まず出てきた瞬間、「キレイだなぁ~」と一言。
今まで見てきたラーメンの中でも、トップクラスにキレイな盛り付けです。
タレは色的に「ゴマダレかな?」と思いましたが、実はゴマではなくマヨネーズダレ。
恐らく醤油ダレにマヨネーズを混ぜている感じで、酸味が結構強めに効いています。
マヨネーズの味はそれほどしないので、マヨネーズが苦手な人でも大丈夫そう。
麺はしっかりと冷された細ストレート麺。
具はチャーシュー・蒸し鶏・ハム・錦糸玉子・キュウリ・大根スライス・明太子。
味わい的には王道な冷やし中華ですが、明太子を混ぜると一気に激変!
冷やし中華に明太子は初体験ですが、非常によく合います。
冷やし中華は、この明太マヨ味の他に、醤油味も頼めます。
住所:[[名取市上余田字千刈田548-1>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1982.html]]
by hiro (2008年 284杯目)
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