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&color(red){食べた日:2008/6/6} &sizex(3){『くろく』}で2杯喰いの2杯目、夏季限定の&color(blue){「辛辛つけめん」}(880円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.6%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90h%90h%82%c2%82%af%82%df%82%f1%20226%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.6%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90h%90h%82%c2%82%af%82%df%82%f1%20226%94t%96%da.jpg) 今年の夏季メニューは、この前食べた[[「冷涼の黒」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2537.html]] [[「冷たい油そば」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2538.html]]、そしてこの「辛辛つけめん」です。 麺は[[レギュラーつけめん>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2485.html]]と同じ極太ストレート麺。 ただこちらは海苔ペーストはかけられていません。 つけ汁は今ブームの。。。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.6%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90h%90h%82%c2%82%af%82%df%82%f1%82%cc%82%c2%82%af%8f%60.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.6%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90h%90h%82%c2%82%af%82%df%82%f1%82%cc%82%c2%82%af%8f%60.jpg) つけ汁は豚骨スープに、唐辛子と花椒を加えた「麻辣系」。 感じる辛味は結構強いですが、花椒は適度な感じで、それほど舌にビリビリ感は残りません。 レギュラーつけめんに入っている節粉は加えず、辛味も[[「赤(辛味噌)」>http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.28%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90%d4%8b%ca.jpg]]ではなく、唐辛子粉を使っています。更に差別化の為に、赤に使っている唐辛子と違う産地の物を使っているそう。 具はレギュラーと同じく、つけ汁内に鉄板焼きバラチャーシュー・デカメンマ・ザク切ネギ。 一気に体が火照ってしまう、辛い物好きには堪らないメニューですね。 ちなみにこのメニュー、レギュラーつけめんと同じく、夜のみの提供となります。 住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]               by hiro (2008年 226杯目) ---- - わー; &br()私には無理そぉ〜 &br()( ̄▽ ̄;) &br() -- ちょび (2008-06-08 13:49:14) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
&color(red){食べた日:2008/6/6} &sizex(3){『くろく』}で2杯喰いの2杯目、夏季限定の&color(blue){「辛辛つけめん」}(880円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.6%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90h%90h%82%c2%82%af%82%df%82%f1%20226%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.6%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90h%90h%82%c2%82%af%82%df%82%f1%20226%94t%96%da.jpg) 今年の夏季メニューは、この前食べた[[「冷涼の黒」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2537.html]] [[「冷たい油そば」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2538.html]]、そしてこの「辛辛つけめん」です。 麺は[[レギュラーつけめん>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2485.html]]と同じ極太ストレート麺。 ただこちらは海苔ペーストはかけられていません。 つけ汁は今ブームの。。。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.6%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90h%90h%82%c2%82%af%82%df%82%f1%82%cc%82%c2%82%af%8f%60.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.6%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90h%90h%82%c2%82%af%82%df%82%f1%82%cc%82%c2%82%af%8f%60.jpg) つけ汁は豚骨スープに、唐辛子と花椒を加えた「麻辣系」。 感じる辛味は結構強いですが、花椒は適度な感じで、それほど舌にビリビリ感は残りません。 レギュラーつけめんに入っている節粉は加えず、辛味も[[「赤(辛味噌)」>http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.28%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90%d4%8b%ca.jpg]]ではなく、唐辛子粉を使っています。更に差別化の為に、赤に使っている唐辛子と違う産地の物を使っているそう。 具はレギュラーと同じく、つけ汁内に鉄板焼きバラチャーシュー・デカメンマ・ザク切ネギ。 一気に体が火照ってしまう、辛い物好きには堪らないメニューですね。 ちなみにこのメニュー、レギュラーつけめんと同じく、夜のみの提供となります。 住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]               by hiro (2008年 226杯目) ---- - わー; &br()私には無理そぉ〜 &br()( ̄▽ ̄;) &br() -- ちょび (2008-06-08 13:49:14) - ちょびさんだったら、お子様バージョンでしょうね~。 &br()って、それだったら辛辛じゃなくなくなるっスね(笑) &br() -- hiro (2008-06-09 02:55:51) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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