「麺屋とがし６９」(2008/02/26 (火) 19:55:25) の最新版変更点
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食べた日：2008/2/25
『麺屋とがし』で「大盛つけ麺 こってりめ」（850円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.25%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%91%e5%90%b7%82%c2%82%af%96%cb%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%82%df%2083%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.25%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%91%e5%90%b7%82%c2%82%af%96%cb%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%82%df%2083%94t%96%da.jpg)
リニューアル前、最後のとがしを味わいに行ってきました。
寒さの中、30分近く外で待っていて、体の芯から冷えていたので、[[「らー麺」>http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.19%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%e7%81%5b%96%cb%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%82%df.jpg]]に浮気しそうでしたが（笑）、締めは一番大好きな「つけ麺 こってりめ」と決めていました。
海老の香ばしいアロマ際立つ濃厚つけ汁は、節系に寄りがちな今流行りの濃厚豚骨魚介とは一線を画す“とがしの味”です。
麺大盛はオープン当初以来。写真では伝わりづらいですが、スッゴイ盛りです。。。
冬場の麺大盛は、どうしても後半つけ汁が冷たくなって、表面の油が固まってしまうので、次回やる時は夏場かな？
相変わらずの“とがしクオリティ”に大満足。
しいて言えば、相変わらずの大繁盛で、並んでいる人達のプレッシャーの為、スープ割りが頼みづらいくらいか（笑）（今回もスープ割りは断念・・・）
明日26日（火）～ 28日（木）の3日間は、リニューアル工事の為、お休み。
リニューアル後は席数の2席増加するそうで、回転率が上がることに期待。
味も少々手を加えるそうなので、こちらも楽しみ。
次回の来訪は、リニューアルオープン日の29日に決定です！
住所：[[仙台市泉区南光台2-14-59 パルネット江波101>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1716.html]]
ｂｙ hiro （2008年 83杯目）
----
- お疲れ様ですw &br() &br()私は夜に特製こってりめ(ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞあえて無し)を頂いて締め括りましたよ! &br()特製よ､永遠に...(T_T) &br() &br()新装は厨房も拡張するみたい &br() &br()29日は宜しくﾃﾞｽ!! &br()それから例の､手配済みですよ -- ｾｽ･ｹﾞｯｺｰ (2008-02-26 18:23:03)
- ｾｽ･ｹﾞｯｺｰさん、毎度です。 &br()昼にいなかったので、100％夜で特製だと思ってましたヨ（笑） &br()特製Foreverっスね～。正直これは残してほしかった・・・ &br() &br()＞新装は厨房も拡張するみたい &br()拡張して厨房に3人入れれば、更に回転率アップするでしょうね。 &br()何よりも元々広くない店内で、席数・厨房、同時拡張できるスペースがあったというのがビックリです。。。 &br() &br()＞それから例の､手配済みですよ &br()ありがとうございます！ &br()何もかもお任せしてしまってスミマセンです ｍ（＿）ｍ &br()それでは29日に！！ &br() -- hiro (2008-02-26 19:55:25)
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食べた日：2008/2/25
『麺屋とがし』で「大盛つけ麺 こってりめ」（850円）を。
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リニューアル前、最後のとがしを味わいに行ってきました。
寒さの中、30分近く外で待っていて、体の芯から冷えていたので、[[「らー麺」>http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.19%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%e7%81%5b%96%cb%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%82%df.jpg]]に浮気しそうでしたが（笑）、締めは一番大好きな「つけ麺 こってりめ」と決めていました。
海老の香ばしいアロマ際立つ濃厚つけ汁は、節系に寄りがちな今流行りの濃厚豚骨魚介とは一線を画す“とがしの味”です。
麺大盛はオープン当初以来。写真では伝わりづらいですが、スッゴイ盛りです。。。
冬場の麺大盛は、どうしても後半つけ汁が冷たくなって、表面の油が固まってしまうので、次回やる時は夏場かな？
相変わらずの“とがしクオリティ”に大満足。
しいて言えば、相変わらずの大繁盛で、並んでいる人達のプレッシャーの為、スープ割りが頼みづらいくらいか（笑）（今回もスープ割りは断念・・・）
明日26日（火）～ 28日（木）の3日間は、リニューアル工事の為、お休み。
リニューアル後は席数の2席増加するそうで、回転率が上がることに期待。
味も少々手を加えるそうなので、こちらも楽しみ。
次回の来訪は、リニューアルオープン日の29日に決定です！
住所：[[仙台市泉区南光台2-14-59 パルネット江波101>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1716.html]]
ｂｙ hiro （2008年 83杯目）
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- お疲れ様ですw &br() &br()私は夜に特製こってりめ(ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞあえて無し)を頂いて締め括りましたよ! &br()特製よ､永遠に...(T_T) &br() &br()新装は厨房も拡張するみたい &br() &br()29日は宜しくﾃﾞｽ!! &br()それから例の､手配済みですよ -- ｾｽ･ｹﾞｯｺｰ (2008-02-26 18:23:03)
- ｾｽ･ｹﾞｯｺｰさん、毎度です。 &br()昼にいなかったので、100％夜で特製だと思ってましたヨ（笑） &br()特製Foreverっスね～。正直これは残してほしかった・・・ &br() &br()＞新装は厨房も拡張するみたい &br()拡張して厨房に3人入れれば、更に回転率アップするでしょうね。 &br()何よりも、席数・厨房、同時拡張できるスペースが残っていたというのがビックリです。。。 &br() &br()＞それから例の､手配済みですよ &br()ありがとうございます！ &br()何もかもお任せしてしまってスミマセンです ｍ（＿）ｍ &br()それでは29日に！！ &br() -- hiro (2008-02-26 19:55:25)
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