「一風堂２０」の編集履歴（バックアップ）一覧はこちら

「一風堂２０」(2008/01/05 (土) 21:41:27) の最新版変更点

追加された行は緑色になります。

削除された行は赤色になります。

食べた日：2008/1/5

『一風堂』で2杯喰いの1杯目、“新”「白丸元味」（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.1.4%20%88%ea%95%97%93%b0%20%94%92%8a%db%8c%b3%96%a1%203%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.1.4%20%88%ea%95%97%93%b0%20%94%92%8a%db%8c%b3%96%a1%203%94t%96%da.jpg)
今年よりメニューが一新されたということで、早速行ってみました。
赤丸・白どっちを食べるか迷いましたが、迷った時は2杯喰いと決めてマス（笑）
ということでまずは白丸から。

まず丼が変更されています。[[以前は口が広いタイプ>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.21%20%88%ea%95%97%93%b0%20%94%92%8a%db%8c%b3%96%a1%20547%94t%96%da.jpg]]でしたが、口が外に広がらず、上へ向っているタイプです。
同じとんこつラーメンのお店だと、東京赤坂の[[『ラーメン屋 秀』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2065.html]]が確かこれに近いタイプでした。
スープは以前と似てはいますが、以前より“豚骨らしさ”が前面に出ている感じです。
麺は赤丸と白丸で別々な麺になったようで、白丸の麺は以前より更に細くなった超極細のストレート麺。
具は恐らく以前と一緒のモモチャーシュー2枚・モヤシ・キクラゲ・刻みネギ。
ただ、キクラゲは細切りの物から切らない物に変更されています。
これはたまたまだと思いますが、ネギがヤバイくらい辛味が強かったです・・・

スープも麺も以前より好み度は高いです。
以前は赤丸派の自分も、白丸を頼む頻度が高くなりそうな予感です。



住所：[[仙台市青葉区大町2-1-24>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2246.html]]


    　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　hiro （2008年　3杯目）
----

#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

食べた日：2008/1/4

『一風堂』で2杯喰いの1杯目、“新”「白丸元味」（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.1.4%20%88%ea%95%97%93%b0%20%94%92%8a%db%8c%b3%96%a1%203%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.1.4%20%88%ea%95%97%93%b0%20%94%92%8a%db%8c%b3%96%a1%203%94t%96%da.jpg)
今年よりメニューが一新されたということで、早速行ってみました。
赤丸・白どっちを食べるか迷いましたが、迷った時は2杯喰いと決めてマス（笑）
ということでまずは白丸から。

まず丼が変更されています。[[以前は口が広いタイプ>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.21%20%88%ea%95%97%93%b0%20%94%92%8a%db%8c%b3%96%a1%20547%94t%96%da.jpg]]でしたが、口が外に広がらず、上へ向っているタイプです。
同じとんこつラーメンのお店だと、東京赤坂の[[『ラーメン屋 秀』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2065.html]]が確かこれに近いタイプでした。
スープは以前と似てはいますが、以前より“豚骨らしさ”が前面に出ている感じです。
麺は赤丸と白丸で別々な麺になったようで、白丸の麺は以前より更に細くなった超極細のストレート麺。
具は恐らく以前と一緒のモモチャーシュー2枚・モヤシ・キクラゲ・刻みネギ。
ただ、キクラゲは細切りの物から切らない物に変更されています。
これはたまたまだと思いますが、ネギがヤバイくらい辛味が強かったです・・・

スープも麺も以前より好み度は高いです。
以前は赤丸派の自分も、白丸を頼む頻度が高くなりそうな予感です。



住所：[[仙台市青葉区大町2-1-24>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2246.html]]


    　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　hiro （2008年　3杯目）
----

#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)