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食べた日:2007/12/29 『くろく』で、気まぐれ限定の「橙のトンコツ」(780円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.29%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%9e%f2%82%cc%83g%83%93%83R%83c%20554%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.29%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%9e%f2%82%cc%83g%83%93%83R%83c%20554%94t%96%da.jpg) 気まぐれ限定大賞2007の投票による、上位3品の復刻イベントもついに今週が最終回。 先々週の第3位の[[「クロク・アッラ・ペスカトーラ>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2236.html]]」、先週の第2位の[[「白と緑のラーメン」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2247.html]]に続き、今週はついに第1位の「橙のトンコツ」です! この品は自分が投票したメニューの一つで、その中でも最も食べたかった品なので、非常に楽しみにしていました。 もちろん、2位・3位の品同様、パワーアップしての復刻です。 スープはライトな豚骨スープ。サラリとしながらもコクのあるスープは臭みは皆無。 さすがは豚骨が得意な青田店主といったところ。 表面にはくろくお馴染みの香ばしい“橙油(ラー油)”。[[前回>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/830.html]]よりもたっぷりとかけられ、非常に香ばしさあふれるスープです。 麺は白麺と唐辛子を練り込んだ“橙麺”の中細麺2種。橙麺はこれでもか!というくらいたっぷりの唐辛子を練りこんでいるそうで、ビリリと刺激的な麺に仕上がっています。 具は炙りバラチャーシュー・細切りメンマ・レタス・水菜・刻みネギ。 これが今年の“くろく納め”。去年同様、間違いなく今年1年で多く通ったお店No.1! 数えてみたら、今年はこの店だけで100杯近くいただきました。。。 今年も沢山の美味しいラーメンをありがとうございました! m(_)m 住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]               by hiro (2007年 554杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
食べた日:2007/12/29 『くろく』で、気まぐれ限定の「橙のトンコツ」(780円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.29%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%9e%f2%82%cc%83g%83%93%83R%83c%20554%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.29%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%9e%f2%82%cc%83g%83%93%83R%83c%20554%94t%96%da.jpg) 気まぐれ限定大賞2007の投票による、上位3品の復刻イベントもついに今週が最終回。 先々週の第3位の[[「クロク・アッラ・ペスカトーラ>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2236.html]]」、先週の第2位の[[「白と緑のラーメン」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2247.html]]に続き、今週はついに第1位の「橙のトンコツ」です! この品は自分が投票したメニューの一つで、その中でも最も食べたかった品なので、非常に楽しみにしていました。 もちろん、2位・3位の品同様、パワーアップしての復刻です。 スープはライトな豚骨スープ。サラリとしながらもコクのあるスープは臭みは皆無。 さすがは豚骨が得意な青田店主といったところ。 表面にはくろくお馴染みの香ばしい“橙油(ラー油)”。[[前回>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/830.html]]よりもたっぷりとかけられ、非常に香ばしさあふれるスープです。 麺は白麺と唐辛子を練り込んだ“橙麺”の中細麺2種。前回の橙麺はほとんど辛みは感じませんでしたが、今回の橙麺は、これでもか!というくらいたっぷりの唐辛子を練りこんでいるそうで、ビリリと刺激的な麺に仕上がっています。 その強烈な辛みが、豚骨スープの甘みとよく合います。 具は炙りバラチャーシュー・細切りメンマ・レタス・水菜・刻みネギ。 これが今年の“くろく納め”。去年同様、間違いなく今年1年で多く通ったお店No.1! 数えてみたら、今年はこの店だけで100杯近くいただきました。。。 今年も沢山の美味しいラーメンをありがとうございました m(_)m そして来年もよろしくおねがいします! 住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]               by hiro (2007年 554杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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