「一風堂１７」(2007/12/11 (火) 22:05:15) の最新版変更点
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食べた日：2007/12/10
『一風堂』で「味噌とんこつ白 麺多め」（800円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.10%20%88%ea%95%97%93%b0%20%96%a1%91X%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%94%92%96%cb%91%bd%82%df%20529%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.10%20%88%ea%95%97%93%b0%20%96%a1%91X%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%94%92%96%cb%91%bd%82%df%20529%94t%96%da.jpg)
前回は赤味噌の[[「味噌とんこつ赤」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.11.16%20%88%ea%95%97%93%b0%20%96%a1%91X%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%90%d4%20501%94t%96%da.jpg]]をいただいたので、今回は白味噌の白をいただきました。
挽肉・玉葱・生姜を炒めて中華鍋を仕上げるスープは赤と一緒です。
非常にコクのある赤に対し、こちらはややあっさりめに仕上がっています。
チャーシューも赤はバラなのに対し、白は脂少なめの肩ロースです。
どっちかというと赤の方が好みですが、こちらも悪くないです。
住所：[[仙台市青葉区大町2-1-24>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1925.html]]
ｂｙ hiro （2007年 529杯目）
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食べた日：2007/12/10
『一風堂』で「味噌とんこつ白 麺多め」（800円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.10%20%88%ea%95%97%93%b0%20%96%a1%91X%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%94%92%96%cb%91%bd%82%df%20529%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.10%20%88%ea%95%97%93%b0%20%96%a1%91X%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%94%92%96%cb%91%bd%82%df%20529%94t%96%da.jpg)
前回は赤味噌の[[「味噌とんこつ赤」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.11.16%20%88%ea%95%97%93%b0%20%96%a1%91X%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%90%d4%20501%94t%96%da.jpg]]をいただいたので、今回は白味噌の白をいただきました。
挽肉・玉葱・生姜を炒めて中華鍋を仕上げるスープは赤と一緒です。
非常にコクのある赤に対し、こちらはややあっさりめに仕上がっています。
チャーシューも赤はバラなのに対し、白は脂少なめの肩ロースです。
どっちかというと赤の方が好みですが、こちらも悪くないです。
住所：[[仙台市青葉区大町2-1-24>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2246.html]]
ｂｙ hiro （2007年 529杯目）
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