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[本竈48]の変更点

    

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 食べた日:2007/9/13
 『本竈』で2杯喰いの1杯目、「正油つけ麺 魚ダシ味 ぶしだく」(680円)を。
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 つけ麺類は9月14日で終了とのことで、絶対にこれを食べると決めていました。
 う~ん、やはり美味しいです。まさに絶妙な濃度のつけ汁は、期間限定メニューにしておくのは非常に惜しい完成度です。
 つけ汁にサバ節の厚削りがたっぷり入った"ぶしだく"は、デフォにはないインパクトを与えてくれます。
 つけ汁だけでなく、平打ち太麺や"ステーキチャーシュー"も相変わらず美味しいです。
 この絶品つけ麺と当分お別れと思うとちと寂しい気持ちです・・・
 
 
 
 住所:宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2
 
                           by hiro (2007年 382杯目)
 
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 - 旨かったっすねぇーー!&br()最初麺をすすった時、節が変なところに入ってムセました(涙)&br()厚削り節がしばらく歯にくっ付いていました(笑)&br()&br()  -- 和尚  (2007-09-14 19:47:44)
+- 和尚さん、どもども。。。&br()正油つけ麺、滑り込みセーフでしたね。&br()大体半年か一年周期で復活するので(しかもパワーアップして)次回も非常に楽しみです!  -- hiro  (2007-09-15 10:18:25)
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