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食べた日;2007/7/13 『三宝亭 仙台泉店』で「こってり特濃とんこつらーめん」(756円)に「味付け半熟玉子」(84円-クーポン)トッピングを。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.13%20%8eO%95%f3%92%e0%90%e5%91%e4%90%f2%93X%20%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%93%c1%94Z%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20289%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.13%20%8eO%95%f3%92%e0%90%e5%91%e4%90%f2%93X%20%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%93%c1%94Z%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20289%94t%96%da.jpg) とんこつラーメンは濃さが3段階あり(値段もそれぞれ違う)、この「こってり特濃」は一番濃厚で一番値段が高いメニューです。 博多系的なとんこつスープに、表面には背脂がたっぷり。ゼラチン質が豊富で、舌にまとわり付くような粘度があります。 麺は硬めのストレート細麺。博多系のような低加水麺よりは加水が高め。 具はバラチャーシュー・メンマ・もやし・海苔・刻み青ネギ・紅生姜・トッピングの味玉。 "特濃"まではいかないかもしれないですが、チェーン店では滅多に味わえないほどの濃厚なとんこつラーメンです。 ちょいと値段が高い感じもしますが、チェーン店なら十分満足できる味です。 住所:仙台市泉区市名坂字柳清水101-13              by hiro (2007年 289杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
食べた日;2007/7/13 『三宝亭 仙台泉店』で「こってり特濃とんこつらーめん」(756円)に「味付け半熟玉子」(84円-クーポン)トッピングを。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.13%20%8eO%95%f3%92%e0%90%e5%91%e4%90%f2%93X%20%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%93%c1%94Z%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20289%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.13%20%8eO%95%f3%92%e0%90%e5%91%e4%90%f2%93X%20%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%93%c1%94Z%82%c6%82%f1%82%b1%82%c2%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20289%94t%96%da.jpg) とんこつラーメンは濃さが3段階あり(値段もそれぞれ違う)、この「こってり特濃」は一番濃厚で一番値段が高いメニューです。 博多系的なとんこつスープに、表面には背脂がたっぷり。ゼラチン質が豊富で、舌にまとわり付くような粘度があります。 麺は硬めのストレート細麺。博多系のような低加水麺よりは加水が高め。 具はバラチャーシュー・メンマ・もやし・海苔・刻み青ネギ・紅生姜・トッピングの味玉。 "特濃"まではいかないかもしれないですが、チェーン店では滅多に味わえないほどの濃厚なとんこつラーメンです。 ちょいと値段が高い感じもしますが、チェーン店なら十分満足できる味です。 住所:[[仙台市泉区市名坂字柳清水101-13>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2124.html]]              by hiro (2007年 289杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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