「味の北海道５」(2007/07/09 (月) 08:51:04) の最新版変更点
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食べた日：2007/6/22
『味の北海道』で、2杯喰いの2杯目「塩ラーメン」（650円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.22%20%96%a1%82%cc%96k%8aC%93%b9%20%89%96%83%89%81%5b%83%81%83%93%20258%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.22%20%96%a1%82%cc%96k%8aC%93%b9%20%89%96%83%89%81%5b%83%81%83%93%20258%94t%96%da.jpg)
やや濁らせたスープで、[[「ショウユラーメン」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1634.html]]同様、こちらももちろん独特な味わいです。
ショウユはヤドカリの煮汁を多く使い、塩にはホタテの煮汁を多く使っているそうです。
ショウユ・塩、共に[[つけ麺>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/865.html]]の時以上の独特さを感じました。
一つ言えるのは、間違いなくこの店でしか食べられない味のラーメンということですね。
住所：仙台市宮城野区岩切洞ノ口98-1
ｂｙ hiro （2007年 258杯目）
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- 行きましたか。&br()私の仕事場が駅の反対側なのでたまに行きますが、私的にも&br()つけ麺が一番好きです。&br()次に帆立がきいた塩かな？&br()その次は味噌です。&br()先週、部下と行った時、部下が３玉の大盛を食べました。&br()値段は大盛と同じ700円。お得です。&br()今度は４玉に挑戦するそうで。 -- 和尚 (2007-07-08 18:12:48)
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食べた日：2007/6/22
『味の北海道』で、2杯喰いの2杯目「塩ラーメン」（650円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.22%20%96%a1%82%cc%96k%8aC%93%b9%20%89%96%83%89%81%5b%83%81%83%93%20258%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.22%20%96%a1%82%cc%96k%8aC%93%b9%20%89%96%83%89%81%5b%83%81%83%93%20258%94t%96%da.jpg)
やや濁らせたスープで、[[「ショウユラーメン」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1634.html]]同様、こちらももちろん独特な味わいです。
ショウユはヤドカリの煮汁を多く使い、塩にはホタテの煮汁を多く使っているそうです。
ショウユ・塩、共に[[つけ麺>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/865.html]]の時以上の独特さを感じました。
一つ言えるのは、間違いなくこの店でしか食べられない味のラーメンということですね。
住所：仙台市宮城野区岩切洞ノ口98-1
ｂｙ hiro （2007年 258杯目）
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- 行きましたか。&br()私の仕事場が駅の反対側なのでたまに行きますが、私的にも&br()つけ麺が一番好きです。&br()次に帆立がきいた塩かな？&br()その次は味噌です。&br()先週、部下と行った時、部下が３玉の大盛を食べました。&br()値段は大盛と同じ700円。お得です。&br()今度は４玉に挑戦するそうで。 -- 和尚 (2007-07-08 18:12:48)
- 味噌も気になります。それにしても３玉は凄いっすね。。。 -- hiro (2007-07-09 08:51:04)
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