「中華麺房 典昭」(2006/02/26 (日) 18:10:31) の最新版変更点
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何年かぶりの典昭でポーサイラーメンを。
#ref(http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=186&file=%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.JPG,,width400,,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=186&file=%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.JPG)
ポーサイ麺って初めてですが、かすかに風味が違うかなって程度で、特に変わった味のするラーメンでも無いですね。
スープは肉系ですが、口当たりはよいです。チャーシューも少し脂身多めですがまずまず。ただメンマがちょっと既製品ぽかったかな？
あと、このスープにこの岩海苔は合っていない気が…。
（住所）仙台市泉区泉中央1-33-7
ｂｙ 灯
----
- どうもここはポーサイ麺と醤油スープがあまり合ってない様な気がします。&br()食べたことあるかもしれませんが、ポーサイタンメンなら塩スープに炒め野菜の旨みも加わり、ポーサイ麺との相性もよく、美味しかったです。 -- hiro (2005-11-13 08:45:08)
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何年かぶりの典昭でポーサイラーメンを。
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ポーサイ麺って初めてですが、かすかに風味が違うかなって程度で、特に変わった味のするラーメンでも無いですね。
スープは肉系ですが、口当たりはよいです。チャーシューも少し脂身多めですがまずまず。ただメンマがちょっと既製品ぽかったかな？
あと、このスープにこの岩海苔は合っていない気が…。
（住所）仙台市泉区泉中央1-33-7
ｂｙ 灯
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- どうもここはポーサイ麺と醤油スープがあまり合ってない様な気がします。&br()食べたことあるかもしれませんが、ポーサイタンメンなら塩スープに炒め野菜の旨みも加わり、ポーサイ麺との相性もよく、美味しかったです。 -- hiro (2005-11-13 08:45:08)
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