「石焼らーめん 火山」の編集履歴（バックアップ）一覧はこちら

「石焼らーめん 火山」(2007/03/14 (水) 11:53:30) の最新版変更点

追加された行は緑色になります。

削除された行は赤色になります。

2007/3/12
国分町での飲み会前に『石焼らーめん 火山』で「石焼みそらーめん」（800円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.12%20%90%ce%8f%c4%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%89%ce%8eR%20%90%ce%8f%c4%82%dd%82%bb%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20102%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.12%20%90%ce%8f%c4%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%89%ce%8eR%20%90%ce%8f%c4%82%dd%82%bb%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20102%94t%96%da.jpg)
オープン当初以来の久々の来店です。最初ラー国に行きましたが、どうしても食べたいと思うラーメンが見つからず、向いの通りにあるこの店に久々来てみました。

最初石鍋には麺と具だけが入っていて、店員さんが別皿のスープを石鍋に注いでくれます。
写真を見てのとおり、注いだ瞬間まさに火山の如くグツグツとスープが沸騰します。
30秒ほど待ってかき混ぜてからいただくとのことです。
スープは炒め野菜の甘みが出たマイルドな味噌スープ。当たり前ですが超熱々です。
麺は中太麺。具は味玉半分・豚バラスライス・白菜・ニラ・人参・モヤシ・玉葱・キクラゲ。

締めの雑炊風。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.12%20%90%ce%8f%c4%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%89%ce%8eR%20%8eG%90%86%95%97.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.12%20%90%ce%8f%c4%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%89%ce%8eR%20%8eG%90%86%95%97.jpg)
麺食後、付属のライスを残ったスープに入れ雑炊風でいただきます。この手のラーメンでよく感じますが、麺の時よりご飯の方が美味しいかも？
麺食時には熱くて気付きませんでしたが、スープは以外に濃厚です。（沸騰による蒸発で濃度が上がったのかも？）
雑炊風で必然的にスープまで完食してしまったので、飲み会前なのにお腹いっぱい。結局飲み会では、また割り勘負けしてしまいました・・・



住所：仙台市青葉区国分町2-5-10


    　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年 102杯目）
----
#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

2007/3/12
国分町での飲み会前に『石焼らーめん 火山』で「石焼みそらーめん」（800円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.12%20%90%ce%8f%c4%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%89%ce%8eR%20%90%ce%8f%c4%82%dd%82%bb%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20102%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.12%20%90%ce%8f%c4%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%89%ce%8eR%20%90%ce%8f%c4%82%dd%82%bb%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20102%94t%96%da.jpg)
オープン当初以来の久々の来店です。最初ラー国に行きましたが、どうしても食べたいと思うラーメンが見つからず、向いの通りにあるこの店に久々来てみました。

最初石鍋には麺と具だけが入っていて、店員さんが別皿のスープを石鍋に注いでくれます。
写真を見てのとおり、注いだ瞬間まさに火山の如くグツグツとスープが沸騰します。
30秒ほど待ってかき混ぜてからいただくとのことです。
スープは炒め野菜の甘みが出たマイルドな味噌スープ。当たり前ですが超熱々です。
麺は中太麺。具は味玉半分・豚バラスライス・白菜・ニラ・人参・モヤシ・玉葱・キクラゲ。

締めの雑炊風。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.12%20%90%ce%8f%c4%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%89%ce%8eR%20%8eG%90%86%95%97.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.12%20%90%ce%8f%c4%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%89%ce%8eR%20%8eG%90%86%95%97.jpg)
麺食後、付属のライスを残ったスープに入れ雑炊風でいただきます。この手のラーメンでよく感じますが、麺の時よりご飯の方が美味しいかも？
麺食時には熱くて気付きませんでしたが、スープは以外に濃厚です。（沸騰による蒸発で濃度が上がったのかも？）
雑炊風で必然的にスープまで完食してしまったので、飲み会前なのにお腹いっぱい。結局飲み会では、また割り勘負けしてしまいました・・・



住所：[[仙台市青葉区国分町2-5-10>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2128.html]]


    　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年 102杯目）
----
#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)