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2006/2/23
『中華そば いぶし』で2杯喰いの1杯目、「岩のり塩中華そば」（750円）を。
好きなお店ですが、場所側もあり７ヵ月ぶりの来店です。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.2.23%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%8a%e2%82%cc%82%e8%89%96%92%86%89%d8%82%bb%82%ce%2073%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.2.23%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%8a%e2%82%cc%82%e8%89%96%92%86%89%d8%82%bb%82%ce%2073%94t%96%da.jpg)
あっさりとした感じで、[[いぶし中華そば>http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E3%81%84%E3%81%B6%E3%81%97+%E3%81%84%E3%81%B6%E3%81%97%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0.jpg]]ほどのインパクトはないですが、これはこれでなかなか美味しいです。
炙り焼き肩ロースチャーシューも香ばしく軟らかいし、岩のりの風味もＧＯＯＤ！
底に沈んだアサリ（燻製後？）をすくって食べるのもまた楽しいです。

こちらは「手作りギョーザ」（350円）。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.2.23%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%8e%e8%8d%ec%82%e8%83M%83%87%81%5b%83U.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.2.23%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%8e%e8%8d%ec%82%e8%83M%83%87%81%5b%83U.jpg)
とびきり美味しいというわけではないですが、皮も適度にモチモチ、肉汁も適度に出るなかなかの仕上がりです。
薬味の辛味噌と大根おろしで、ピリッとさっぱり食べれるものいいです。



住所：名取市上余田字千刈田548-1


    　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年　73杯目）
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2006/2/23
『中華そば いぶし』で2杯喰いの1杯目、「岩のり塩中華そば」（750円）を。
好きなお店ですが、場所側もあり７ヵ月ぶりの来店です。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.2.23%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%8a%e2%82%cc%82%e8%89%96%92%86%89%d8%82%bb%82%ce%2073%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.2.23%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%8a%e2%82%cc%82%e8%89%96%92%86%89%d8%82%bb%82%ce%2073%94t%96%da.jpg)
あっさりとした感じで、[[いぶし中華そば>http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E3%81%84%E3%81%B6%E3%81%97+%E3%81%84%E3%81%B6%E3%81%97%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0.jpg]]ほどのインパクトはないですが、これはこれでなかなか美味しいです。
ほんのりアサリ香るあっさりスープに、中細麺がよく合います。
炙り焼き肩ロースチャーシューも香ばしく軟らかいし、岩のりの風味もＧＯＯＤ！
底に沈んだアサリ（燻製後？）をすくって食べるのもまた楽しいです。

こちらは「手作りギョーザ」（350円）。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.2.23%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%8e%e8%8d%ec%82%e8%83M%83%87%81%5b%83U.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.2.23%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%8e%e8%8d%ec%82%e8%83M%83%87%81%5b%83U.jpg)
とびきり美味しいというわけではないですが、皮も適度にモチモチ、肉汁も適度に出るなかなかの仕上がりです。
薬味の辛味噌と大根おろしで、ピリッとさっぱり食べれるものいいです。



住所：名取市上余田字千刈田548-1


    　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年　73杯目）
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