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2006/12/22
『アヤシのラーメン』で「油そば」（600円）を。
#ref(http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.22%20%83A%83%84%83V%82%cc%83%89%81%5b%83%81%83%93%20%96%fb%82%bb%82%ce.jpg,,width400,,http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.22%20%83A%83%84%83V%82%cc%83%89%81%5b%83%81%83%93%20%96%fb%82%bb%82%ce.jpg)
急に油そばが食べたくなり、家から一番近いであろう油そば提供店であるこの店へ。
麺は中細。提供される時点では、油と醤油ダレに絡めてないせいか、最初から麺がダマになっていて、ちょっと食べづいです。
具は硬めの肩ロースチャーシュー2枚・メンマ・ゆでキャベツ・刻みネギ。"油そば"でも油の量がかなり少ないです。油を絡めて食べるというより、茹でた麺を醤油ダレに絡めて食べている感じです。これが普通なのかもしれませんが、自分の頭の中にある油そばの定義とはちょっと違う感じです。
さっぱりと食べれますが、私的にはもっとギトギトでジャンクな感じの油そばが食べたかったので、物足りない感じではありました。
付いているスープも、動物系の臭みが強めに出ていて、私的には苦手でした。



住所：仙台市青葉区愛子東2-4-15


    　　　　　　　　　　　　　　　                  ｂｙ　hiro
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2006/12/22
『アヤシのラーメン』で「油そば」（600円）を。
#ref(http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.22%20%83A%83%84%83V%82%cc%83%89%81%5b%83%81%83%93%20%96%fb%82%bb%82%ce.jpg,,width400,,http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.22%20%83A%83%84%83V%82%cc%83%89%81%5b%83%81%83%93%20%96%fb%82%bb%82%ce.jpg)
急に油そばが食べたくなり、家から一番近いであろう油そば提供店であるこの店へ。
麺は中細。提供される時点では、油と醤油ダレに絡めてないせいか、最初から麺がダマになっていて、ちょっと食べづいです。
具は硬めの肩ロースチャーシュー2枚・メンマ・ゆでキャベツ・刻みネギ。"油そば"でも油の量がかなり少ないです。油を絡めて食べるというより、茹でた麺を醤油ダレに絡めて食べている感じです。これが普通なのかもしれませんが、自分の頭の中にある油そばの定義とはちょっと違う感じです。
さっぱりと食べれますが、私的にはもっとギトギトでジャンクな感じの油そばが食べたかったので、物足りない感じではありました。
付いているスープも、動物系の臭みが強めに出ていて、私的には苦手でした。



住所：[[仙台市青葉区愛子東2-4-15>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2103.html]]


    　　　　　　　　　　　　　　　                  ｂｙ　hiro
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