味噌○ラーメン壱源 - 拉麺people食べ歩記

今年最後のラーメンは壱源になりました

本当は丸長と太湖楼を目指しましたがどちらも休み
年始営業情報も分かりません
と言うことで壱源へ
ここは日本各地の味噌を取りそろえています
博多麦味噌・札幌合わせ味噌・山形辛味噌・横浜坦々・仙台赤みそ・名古屋八丁味噌がの6種と他には津軽醤油・沖縄荒塩の2種があります

今回は沖縄荒塩を食べました
スープは塩味がしっかりして香ばしいです
ちぢれ細麺がスープに良くあってうまさを引き立てます

でも餃子との組み合わせは味を壊すとの断りがあります
知らずに食べて美味しくないとか言われるよりは良いのでしょうね

チャーシューも非常に美味しいのですがチャーシューを追加(3枚）で頼むと400円という高さです
ただせさえラーメンが700円なのに・・・

でも美味しいので損はないかと思います
久々にスープまで完食しました
ここの面白いのがうまさ２４６％と言う看板に店内にはアンパンマンの空気人形があります
この空気人形は自動ドアが開くと上下に動きます
ひもで引っ張られるからなんですよ(写真撮ってくれば良かったかな？)

本当はもう一軒行こうと思って控えようかなと考えましたが飲んで正解
ラーメンショップ平泉も地元中原ドライブインも休みでした
定休日が最初は月曜だったのが火曜へそし木曜日へ変更になっていました
新年も普段どおり営業とのことです
と言うわけで今年151杯でした。

食べた日:2005/12/31
沖縄荒塩らーめん　700円
住所:岩手県西磐井郡平泉町平泉字宿５０
TEL:[phone]
営業時間:11:30～20:00(スープ無くなり次第終了)
駐車場:有

                                            ｂｙ　熊ちゃん

• ここの担々麺は3回以上行かないと頑なに断られます
  一度3回目に強引に食べたことがあります
  
  あとご飯が付きます
  これは最後にスープに入れて食べるためです
  良いアイデアですよ -- 熊ちゃん (2005-12-31 16:53:47)