金華で海老ソバを。
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海老が揚げてあるのは珍しいですね。香ばしい風味がします。
でもこの海老の香ばしさは衣だけのせいではなくて、何か海老の殻などから来るのと似た香ばしさに感じます。
餡は割とサラッとしていて、甘すぎなくてスープ自体との相性も良く、結構好みの味付けです。
でもこの海老の香ばしさは衣だけのせいではなくて、何か海老の殻などから来るのと似た香ばしさに感じます。
餡は割とサラッとしていて、甘すぎなくてスープ自体との相性も良く、結構好みの味付けです。
あとサイドの餃子。
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野菜多めニンニク強めの餃子です。
(住所)宮城県多賀城市下馬3-4-5
by 灯
- お会計
- 海老ソバ 730円