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TDSレストランに関する用語集


カウンターサービス

  • ファストフード店スタイル。

テーブルサービス

  • キャストがテーブルまで注文を取りにくるスタイル。
  • 一般的に値段は高め。

バフェテリアサービス

  • トレイを持って並び、並んでいるものの中から好きなものを自分で取って行くスタイル。
  • 追加注文をしたい場合は、並びなおさずに直接レジのキャストに言えばOK。
  • 一品ごとに値段がついているので、取りすぎに注意。

ブッフェ

  • 取り放題、食べ放題スタイル。

プライオリティ・シーティング(通称PS)


ワゴン

  • 屋台スタイル
  • 季節・時間帯によってクローズする所が多いです。
  • ここではクレジットカードは使えません。
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