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ラーメン厨房たけや

    
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やっと地元にもこんな味の店がきたかというのが第1印象でした。
節系(たぶんカツオ)のあっさりとした風味と味。
動物系のこってりもあるんですが、ここのこってりはほかの店のあっさりよりあっさりしています。
特に塩味はどこがこってりなの?っていうくらい。
でも、たしかにあっさり魚出汁よりはこってりしてるのかな?
比較するものの違いかも。
とにかくちょっとはまっちゃう味です。

住所 宮城県登米市迫町佐沼字中江5-6-6
電話 0220-22-4209
                                         by JIJI

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