拉麺people食べ歩記

北海道一番

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ra-men

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北海道一番2006/8/23
地元なんですが何故か未食でした。
某掲示板で話題となっていたのでこの機会にと行ってきました。


お勧めは味噌と言うことなので、普段1回目は醤油なんですが、せっかくなので味噌注文600円。


『これまで食べたことがない味噌』という感想もあったようですが、確かに近頃は無い味かも。
赤みそでちょっと酸味がかった味です。自分にはどこかで昔食べたような味に思えます。
麺は細麺で自家製みたいです。厨房に製麺機がありました。
スープは、鶏がメインの出汁という感じ。
いたってシンプルな味噌ラーメン。こんなのもいいですね。好きです。

住所 登米市迫町佐沼字大網391-17
電話 0220-22-5006
駐車場 有り
定休日 火曜日

                              by JIJI 117杯




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