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まじとん

    
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2006/6/3
ラーメン国技場新店の『まじとん』で「とんこつらーめん」(650円)を。
事前情報で最初からライトなとんこつというイメージで食べたせいか、予想よりは濃く感じました。
とんこつ臭がないスープも、やや硬めの低加水細麺も、私好みではあります。
サイズは特大だが、厚みは限りなく薄いチャーシューも、スープとの相性を考えると、この薄さがいいのかもしれない。
全体的には悪くないとは思いますが、一風堂の白丸と同値段と考えると、どっちがいいかというと後者になってしまうのが本音ではあります。
今はまだやっていないみたいですが、つけ麺の表示もあったので、とりあえず何度か来てみます。

ついでに食券購入時に食券を店員に渡した時点で、店員が厨房に「ラーメン一丁!」とは言ってましたが、着席後、30秒ほどでラーメンが出てきました。これほど早くラーメンが出てきたのは、さすがに初めてです。



住所:仙台市青葉区国分町2-7-5 KYパークビル1Fラーメン国技場仙台場所内



                                    by hiro



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