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志乃ぶ

    

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ここは、量がすごい。
普通は1玉150g程度だと聞きますが、ここ志乃ぶは200g。
1人前のラーメンにはそれが2玉。
食べ終わる頃になると、スープも麺も追加無料だとのこと。
博多ラーメンは替え玉って聞いたことあるけど。
スープも麺も追加自由ってほとんど食べ放題の世界。
味も鰹だしがきいていてこれが旨い。
自家製の漬け物もどんぶりか大皿ににドンと出てくる。
これも、無料食べ放題。
あと、不思議なのが、平日の昼に食べに行くんだけど、奥の座敷に必ず人がいて酒を飲んでいる。
店主もたまにそっちに行って一緒に飲んでいることもある。
というか、ほとんど酒を飲みながらの商売のようである。
厨房でたばこは吸うは、麺を茹でる釜のお湯はなかなか換えないので、黄色い色はしているはで、ほかの店だったら間違いなく評判が悪くなるであろうと思うんだけど、ここの店主の人柄とラーメンの味が客をよんでいるんでしょうね。
写真は、冷やしつけ麺普通盛り。これも、お代わり自由。
チャーシューがどでかい。幅20cm、厚さ1cmはあろうかという代物。ちょっとしょっぱめ。
残念ながら私は残してしまいました。二日酔いで胃の調子が悪かったためです。
普段は、お代わりはしませんが完食しています。
他には冷やし中華と冷やしラーメン、味噌ラーメン。
先日いったときうどんも始めたと言ってました。
値段いくらにしようか聞かれましたが、食べていないのでわからないと答えておきました。
なんでも、すんごい旨いうどんで、ほかでは食べられないとのこと。
あの店主が言う「ほかでは食べられない」の意味がいろいろありそうでなんか怖い。

今度はまだ未食の味噌ラーメンにしようと密かに思っています。
ラーメン 500円
味噌ラーメン 800円
冷やしラーメン 600円(たぶん)
冷やし中華 700円(たぶん)
冷やしつけ麺 700円
うどん ?円

住所 宮城県登米市豊里町上町裏128-1
電話 0225-76-1174

                                         by JIJI

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